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Saint Maure

Vollmundiger Weichkäse aus Ziegenrohmilch.

Saint Maure
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Der aus Ziegenrohmilch hergestellte Weichkäse Sainte Maure AOP hat einen intensiven,... mehr
Saint Maure

Der aus Ziegenrohmilch hergestellte Weichkäse Sainte Maure AOP hat einen intensiven, vollmundigen Geschmack und leichten Schimmel an der Oberfläche. (mind. 45 % Fett i. Tr.)

  • Artikelnummer: 51310
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Frankreich
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694
Kehl-Auenheim
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Ziegenrohmilch, Salz, Kulturen, Lab, E153 Pflanzenkohle

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1152 kJ/275 kcal
Fett: 21,8 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,23 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 20,1 g
Salz: 2 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: mind. 45%

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