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Salami Felino geschnitten

Salami Felino geschnitten
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Seit 2013 ist Salame Felino eine von der EU geschützte Herkunftsbezeichnung für die... mehr
Salami Felino

Seit 2013 ist Salame Felino eine von der EU geschützte Herkunftsbezeichnung für die luftgetrocknete Salami aus Felino am Fuße der Appeninen rund um Parma. Vor dem Wolfen wird das Schweinefleisch aus Italien zuerst getrocknet, nach dem Wursten wird die Salami Felino mit Kordel abgebunden und für drei bis sechs Wochen zur Trocknung und Reife aufgehängt. Mit einem scharfen Messer dick oder dünn aufgeschnitten, wird die Salami Felino zum Genuss.

  • Artikelnummer: 26476
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 4-8 C°

Inverkehrbringer:

SAGEM s.r.l.
Via Parma 6
43029 Traversetolo
Italien

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Zutatenverzeichnis:

Italienisches Schweinefleisch (100 g Salami werden aus 145 g Schweinefleisch hergestellt), Kochsalz, natürliche Aromen, Gewürze, Konservierungsstoffe:, kaliumnitrat, natriumnitrit

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1514 kJ
/364 kcal
Fett 26 g
davon gesättigte Fettsäuren 10 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 29 g
Salz 4 g
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Kundenbewertungen für "Salami Felino geschnitten"
06.06.2020

1 A Qualität MfG Hans Häntsch

1 A Qualität

MfG

Hans Häntsch

15.05.2020

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05.04.2020

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