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Salami mit Fenchel Piment

Außergewöhnliche Geschmacksvariation.

Salami mit Fenchel Piment
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Die Schweine stammen aus dem Piemont, hergestellt werden die Trockenwürste in Amsterdamm und vor... mehr
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Luftgetrocknete Salamit mit Fenchel und Piment

Die Schweine stammen aus dem Piemont, hergestellt werden die Trockenwürste in Amsterdamm und vor dem fermentieren von Hand gefertigt und dann langsam in speziellen Kammern gereift. Alle Tiere stammen aus einer Artgerechten Haltung. Die Lufgetrocknete Salami mit feinem Fenchel und Piement schmeckt angenehm würzig mit einer leichten Schärfe.

  • Artikelnummer: 999815
  • Hersteller/Marke: Brandt & Levie
  • Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken

Inverkehrbringer:

Brandt & Levie B.V.
Archangelkade 9
1013 BE Amsterdam
Niederlande

Hinweis:

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Zutatenverzeichnis:

Schweinefleisch (95%), Meersalz, Konservierungsmittel (E250*), Piment d'Espelette-Patete (<1%)(Piment d'Espelette, Meersalz), Dextrose, Weisswein, schwarzer Pfeffer, Knoblauch+, Fenchelpollen (<1%), Fenchel (<1%), Starterkulturen, Peperoncini, Muskatnuss.
* EU-genehmigter Zusatzstoff

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1431 kJ
/342 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 7 g
Kohlenhydrate 0,1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 36 g
Salz 4 g

Allergene:

Sulfite

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