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Sardellenfilet in Salz (Engraulis encrasicolus)

Sardellenfilet in Salz
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frisch Spanien, Deutschland Umschließungs- und Hebenetze - Nicht spezifiziert
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Spanische Sardellenfilets in Meersalz
Die Spanischen Sardellenfilets brauchen nur viel grobes Meersalz, um sie optimal zu konservieren. Sardellen sind eine Geheimzutat für viele Gerichte: Im Salatdressing, eingeschmolzen in kräftigen Soßen wie dem Klassiker Pasta Puttanesca, auf der Pizza oder aufgespießt auf bunten Tapas. Die spanischen Sardellenfilets in Salz zeigt ungeahnte Kräfte in der Küche und sorgt für die extra Umaminote. Wichtig: Vor dem Verzehr muss das Salz der Sardellenfilets abgespült werden.
  • Artikelnummer: 39790
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: Spanien, Deutschland
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 41 Atlantik, Südwest
  • Aufbewahrungshinweis: 2-7 C°

Inverkehrbringer:

Feinkost Reich GmbH
Am Schützenkrug 10
38829 Harsleben

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Zutatenverzeichnis:

64% SARDELLENfilets (SARDELLEN Engraulis anchoita), 28% Meersalz, Trinkwasser.

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 364 kJ
/86 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 18 g
Salz 18 g

Allergene:

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Umschließungs- und Hebenetze - Nicht spezifiziert

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 41 Atlantik, Südwest

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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