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Schopf

Vier Monate gereift und gut durchgezogen.

Schopf
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Vulcano ist bekannt für die Herstellung von Schinken und Rohwürsten auf Topniveau. Die... mehr
Schweinekamm, geräuchert

Vulcano ist bekannt für die Herstellung von Schinken und Rohwürsten auf Topniveau. Die Manufaktur befindet sich im Herzen des steirischen Vulkanlandes. Den einzigartigen Geschmack erhalten die Produkte zum einen aufgrund des verwendeten Fleisches der besonders alten Rasse der Vulcano-Schweine. Zum anderen durch die Zeit und Liebe, die man sich in der Manufaktur für die Herstellung der Waren nimmt. Der Nackenschinken Schopf ist herzhaft und aromatisch. Sein herrlich marmoriertes Fleisch ist 4 Monate gereift und gut durchgezogen.

  • Artikelnummer: 33339
  • Hersteller/Marke: Vulcano
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Vulcano Fleischwarenmanufaktur
Auersbach 26
8330 Feldbach
Österreich

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Zutatenverzeichnis:

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Rauch

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1301 kJ
/312 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 29 g
Salz 1,9 g
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Kundenbewertungen für "Schopf"
22.02.2016

Schinken vom Feinsten

würziger Geschmack durch die leichte Marmorierung und der wunderbaren Reifung

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Kaiserteil Kaiserteil
18,99 € *
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Bauchspeck Bauchspeck
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Schweinefilet mit Walnüssen gereift Schweinefilet mit Walnüssen gereift
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Lardo Speck Lardo Speck
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Salami Cinghale Wildschwein Salami Cinghale Wildschwein
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Salami Abruzzese Salami Abruzzese
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Angus Roastbeef CAMPO BEEF Angus Roastbeef CAMPO BEEF
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Bratwurst THÜRINGER  DUROC Bratwurst THÜRINGER DUROC
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Barbarie-Entenbrust weiblich Barbarie-Entenbrust weiblich
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Mailänder Salami Salami Milano Rosso Mailänder Salami Salami Milano Rosso
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Salami Toro Stiersalami Salami Toro Stiersalami
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Salami Finocchio Fenchelsalami Salami Finocchio Fenchelsalami
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28,99 € *
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11,99 € *
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14,99 € *
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Salami Cacciatore Salami Cacciatore
5,99 € *
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6,99 € *
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TIPP!
Ochsenbacken Ochsenbacken
17,99 € *
Inhalt ca. 1 kg (17,99 € * / 1 kg)
Schinken Chips Schinken Chips
4,99 € *
Inhalt ca. 40 g (12,48 € * / 100 Gramm)
Kaninchen ganz Kaninchen ganz
23,00 € *
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Trüffelfilet Trüffelfilet
17,59 € * 18,99 € *
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Auersbacher Salami Kürbis Auersbacher Salami Kürbis
6,99 € *
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Tiroler Raclettespeck Tiroler Raclettespeck
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Fenchelsalami Fenchelsalami
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Pancetta Toskana Pancetta Toskana
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Schweinebauch ohne Knochen mit Schwarte FRISCHEPARADIES DUROC Schweinebauch ohne Knochen mit Schwarte FRISCHEPARADIES DUROC
17,99 € *
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Münchner Weißwürste (4 Stück) Münchner Weißwürste (4 Stück)
4,99 € *
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Marensin Maishähnchenkeule ausgelöst mit Haut QSFP Marensin Maishähnchenkeule ausgelöst mit Haut QSFP
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Bratwurst Salsiccia natur Bratwurst Salsiccia natur
6,99 € *
Inhalt ca. 300 g (23,30 € * / 1 kg)
Schweinerippchen Leiterchen SCHWÄBISCH HÄLLISCH Schweinerippchen Leiterchen SCHWÄBISCH HÄLLISCH
10,99 € *
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