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Schopf

Vier Monate gereift und gut durchgezogen.

Schopf
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Vulcano ist bekannt für die Herstellung von Schinken und Rohwürsten auf Topniveau. Die... mehr
Schweinekamm, geräuchert

Vulcano ist bekannt für die Herstellung von Schinken und Rohwürsten auf Topniveau. Die Manufaktur befindet sich im Herzen des steirischen Vulkanlandes. Den einzigartigen Geschmack erhalten die Produkte zum einen aufgrund des verwendeten Fleisches der besonders alten Rasse der Vulcano-Schweine. Zum anderen durch die Zeit und Liebe, die man sich in der Manufaktur für die Herstellung der Waren nimmt. Der Nackenschinken Schopf ist herzhaft und aromatisch. Sein herrlich marmoriertes Fleisch ist 4 Monate gereift und gut durchgezogen.

  • Artikelnummer: 33339
  • Hersteller/Marke: Vulcano
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Vulcano Fleischwarenmanufaktur
Auersbach 26
8330 Feldbach
Österreich

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Zutatenverzeichnis:

Schweinefleisch, Kochsalz, Gewürze, Zucker, Konservierungsstoffe: Natriumnitrit, Rauch

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1301 kJ
/312 kcal
Fett 22 g
davon gesättigte Fettsäuren 9 g
Kohlenhydrate 0,8 g
davon Zucker 0,8 g
Eiweiß 29 g
Salz 1,9 g
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Kundenbewertungen für "Schopf"
22.02.2016

Schinken vom Feinsten

würziger Geschmack durch die leichte Marmorierung und der wunderbaren Reifung

Lardo Speck Lardo Speck
31,99 € *
Inhalt ca. 1,0 kg (31,99 € * / 1 kg)
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Bauchspeck Bauchspeck
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Salami Abruzzese Salami Abruzzese
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Coppa Emiliana Coppa Emiliana
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Schweinekarree mit Knochen FRISCHEPARADIES DUROC Schweinekarree mit Knochen FRISCHEPARADIES DUROC
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San Marzano Tomaten rot San Marzano Tomaten rot
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Schweinebauch ohne Knochen mit Schwarte FRISCHEPARADIES DUROC Schweinebauch ohne Knochen mit Schwarte FRISCHEPARADIES DUROC
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Kaninchenkeule Kaninchenkeule
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Bratwurst Salsiccia Rosmarin Bratwurst Salsiccia Rosmarin
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Geflügelfond Konzentrat Geflügelfond Konzentrat
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Chorizo Iberico Chorizo Iberico
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Inhalt ca. 200 g (3,00 € * / 100 Gramm)
Kaiserteil Kaiserteil
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Lardo Speck Lardo Speck
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Mailänder Salami Salami Milano Rosso Mailänder Salami Salami Milano Rosso
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Schweine Lummer Endstück IBERICO Schweine Lummer Endstück IBERICO
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Mozzarella Bufala Mozzarella Bufala
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Inhalt ca. 250 g (2,40 € * / 100 Gramm)
Roquefort Roquefort
6,99 € *
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Chorizo Piccante Ring Chorizo Piccante Ring
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Mortadella Mortadella
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Kaninchenrillette Kaninchenrillette
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Osterschinken 1/2 Osterschinken 1/2
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Inhalt ca. 450 kg (15,53 € * / 1 kg)
Lardospeck mit Kräutern Lardospeck mit Kräutern
4,99 € *
Inhalt ca. 100 g (4,99 € * / 100 Gramm)
Schweinefilet mit Walnüssen gereift Schweinefilet mit Walnüssen gereift
17,99 € *
Inhalt ca. 250 g (7,20 € * / 100 Gramm)
Kaiserteil Kaiserteil
17,99 € *
Inhalt ca. 0,55 kg (32,71 € * / 1 kg)
Coppa Emiliana Coppa Emiliana
24,99 € *
Inhalt ca. 0,9 kg (27,77 € * / 1 kg)
Pata Negra Schinken ohne Knochen am Stück Pata Negra Schinken ohne Knochen am Stück
79,99 € *
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Schweinefilet mit Walnüssen gereift Schweinefilet mit Walnüssen gereift
17,99 € *
Inhalt ca. 250 g (7,20 € * / 100 Gramm)
Bauchspeck Bauchspeck
18,99 € *
Inhalt ca. 0,7 kg (27,13 € * / 1 kg)
Lardo Speck Lardo Speck
31,99 € *
Inhalt ca. 1,0 kg (31,99 € * / 1 kg)
Salami Abruzzese Salami Abruzzese
11,99 € *
Inhalt ca. 310 g (38,68 € * / 1 kg)
Salami Cinghale Wildschwein Salami Cinghale Wildschwein
12,99 € *
Inhalt ca. 300 g (43,30 € * / 1 kg)
Serrano Schinken geschnitten Serrano Schinken geschnitten
6,99 € *
Inhalt ca. 200 g (3,50 € * / 100 Gramm)
Schinken Arrosto Schinken Arrosto
6,99 € *
Inhalt ca. 100 g (6,99 € * / 100 Gramm)
Angus Roastbeef CAMPO BEEF Angus Roastbeef CAMPO BEEF
47,79 € * 50,99 € *
Inhalt ca. 1,2 kg (39,83 € * / 1 kg)
Parmaschinken, 18 Monate gereift Parmaschinken, 18 Monate gereift
7,99 € *
Inhalt ca. 100 g (7,99 € * / 100 Gramm)
Bratwurst THÜRINGER  DUROC Bratwurst THÜRINGER DUROC
7,99 € *
Inhalt ca. 0,6 kg (13,32 € * / 1 kg)
Osterschinken 1/2 Osterschinken 1/2
6,99 € *
Inhalt ca. 450 kg (15,53 € * / 1 kg)
Wildschwein Salami Wildschwein Salami
5,99 € *
Inhalt ca. 200 g (3,00 € * / 100 Gramm)
Barbarie-Entenbrust weiblich Barbarie-Entenbrust weiblich
8,99 € *
Inhalt ca. 0,38 kg (23,66 € * / 1 kg)
Salami Cacciatore Salami Cacciatore
4,99 € *
Inhalt ca. 200 g (2,50 € * / 100 Gramm)
Mailänder Salami Salami Milano Rosso Mailänder Salami Salami Milano Rosso
11,99 € *
Inhalt ca. 0,3 kg (39,97 € * / 1 kg)
Salami Finocchio Fenchelsalami Salami Finocchio Fenchelsalami
6,99 € *
Inhalt ca. 200 g (3,50 € * / 100 Gramm)
Salami Toro Stiersalami Salami Toro Stiersalami
14,99 € *
Inhalt ca. 350 g (42,83 € * / 1 kg)
Schinken Chips Schinken Chips
3,99 € *
Inhalt ca. 40 g (9,98 € * / 100 Gramm)
Kaninchen ganz Kaninchen ganz
23,00 € *
Inhalt ca. 1,5 kg (15,33 € * / 1 kg)
Schweine Secreto IBERICO Schweine Secreto IBERICO
12,99 € *
Inhalt ca. 280 g (46,39 € * / 1 kg)
Fenchelsalami Fenchelsalami
8,99 € *
Inhalt ca. 250 g (3,60 € * / 100 Gramm)
Münchner Weißwürste (4 Stück) Münchner Weißwürste (4 Stück)
3,99 € * 4,99 € *
Inhalt ca. 300 g (13,30 € * / 1 kg)
TIPP!
Ochsenbacken Ochsenbacken
17,99 € *
Inhalt ca. 1 kg (17,99 € * / 1 kg)
Superior Thunfischfilet Superior Thunfischfilet
28,99 € *
Inhalt ca. 500 g (57,98 € * / 1 kg)
Kalbstafelspitz hell Kalbstafelspitz hell
11,99 € *
Inhalt ca. 0,8 kg (14,99 € * / 1 kg)
Bündner Fleisch geschnitten Bündner Fleisch geschnitten
9,99 € *
Inhalt ca. 100 g (9,99 € * / 100 Gramm)
Auersbacher Salami Kürbis Auersbacher Salami Kürbis
6,99 € *
Inhalt ca. 300 g (23,30 € * / 1 kg)
Guanciale per Amatriciana Italienischer Wangenspeck gewürfelt Guanciale per Amatriciana Italienischer Wangenspeck gewürfelt
7,73 € *
Inhalt ca. 120 g (6,44 € * / 100 Gramm)
Marensin Maishähnchenkeule ausgelöst mit Haut QSFP Marensin Maishähnchenkeule ausgelöst mit Haut QSFP
7,99 € *
Inhalt ca. 0,4 kg (19,98 € * / 1 kg)
Kaninchenkeule Kaninchenkeule
26,99 € *
Inhalt ca. 1,2 kg (22,49 € * / 1 kg)
Bratwurst Salsiccia natur Bratwurst Salsiccia natur
6,99 € *
Inhalt ca. 300 g (23,30 € * / 1 kg)
MSC High Pressure Lobster Hummer halbiert MSC High Pressure Lobster Hummer halbiert
31,99 € *
Inhalt ca. 300 g (106,63 € * / 1 kg)
Lachsloin Lachsloin
31,99 € *
Inhalt ca. 0,55 kg (58,16 € * / 1 kg)
Queso Manchego Don Bernando, 12 Monate gereift g.U Queso Manchego Don Bernando, 12 Monate gereift g.U
12,99 € *
Inhalt ca. 0,55 kg (23,62 € * / 1 kg)
Lammhüfte ohne Deckel Lammhüfte ohne Deckel
24,99 € *
Inhalt ca. 0,95 kg (26,31 € * / 1 kg)
Barbarie-Entenbrust männlich Barbarie-Entenbrust männlich
14,99 € *
Inhalt ca. 0,65 kg (23,06 € * / 1 kg)
Wildschwein-Pastete mit Cumberlandsoße Wildschwein-Pastete mit Cumberlandsoße
5,99 € *
Inhalt ca. 100 g (5,99 € * / 100 Gramm)
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