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Schweine Secreto IBERICO

Typisch nussig im Geschmack ? ein wahrer Hochgenuss für Feinschmecker!

Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.

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Das halbwilde Ibérico Schwein ernährt sich zu 30 Prozent von Eicheln, was dem Fleisch seinen... mehr
Schweine Secreto - Geheimes Filet

Das halbwilde Ibérico Schwein ernährt sich zu 30 Prozent von Eicheln, was dem Fleisch seinen typisch nussigen Geschmack verleiht. Bei dem Ibérico Secreto handelt es sich um einen grobfaserigen, fächerförmigen Muskel, versteckt zwischen Rücken und Rückenspeck. Das Fleisch ist stark marmoriert und daher hervorragend zum Grillen oder für das schonende Garverfahren "Sous-Vide" geeignet.

  • Artikelnummer: 22085
  • Hersteller/Marke: DeRaza ibérico
  • Herkunft/Ursprung: Spanien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

Iberdeli B.V.
Donk 13
2991 LE
Barendrech
Niederlande

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Zutatenverzeichnis:

Schweinefleisch

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1292 kJ/312 kcal
Fett: 27,15 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 16,88 g
Salz: 0 g

Allergene:

Keine

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Kundenbewertungen für "Schweine Secreto IBERICO"
01.05.2017

Alles spitze top Qualität

Kann man nur weiterempfehlen

16.08.2016

Traumhaftes Secreto Iberico

Sehr leckeres Secreto Iberico. Kurz auf dem Feuer gegrillt, nach dem Grillen mit groben Salz bestreuen, fertig. Aroma des Fleisches genießen.

Mitarbeiterin im Bestellservice sehr freundlich. Lieferung einwandfrei.

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Lammkarree mit Fettdeckel Lammkarree mit Fettdeckel
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Kaninchenkeule Kaninchenkeule
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Baby Steinbutt Baby Steinbutt
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Wagyu Beef Burger (2 Stück pro Packung) Wagyu Beef Burger (2 Stück pro Packung)
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Inhalt ca. 250 Gramm (4,00 € * / 100 Gramm)
Ball Tip Rinderkugel Ball Tip Rinderkugel
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Inhalt ca. 1.5 kg (23,33 € * / 1 kg)
Eismeersaiblingsfilet mit Haut Eismeersaiblingsfilet mit Haut
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Inhalt ca. 0.32 kg (46,85 € * / 1 kg)
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Inhalt ca. 0.4 kg (72,47 € * / 1 kg)
Wolfsbarsch ausgenommen Wolfsbarsch ausgenommen
5,99 € *
Inhalt ca. 0.4 kg (14,98 € * / 1 kg)
Langustenschwänze Langustenschwänze
40,00 € *
Inhalt ca. 0.26 kg (153,83 € * / 1 kg)
Premium Kabeljauloin ohne Haut QSFP Premium Kabeljauloin ohne Haut QSFP
8,49 € * 9,99 € *
Inhalt ca. 250 Gramm (3,39 € * / 100 Gramm)
Dorade Royale ausgenommen Dorade Royale ausgenommen
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