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Seelachsfilet ohne Haut (Pollachius virens)

Beim Braten entwickelt das Seelachsfilet ein besonders gutes Aroma.

Seelachsfilet ohne Haut
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frisch SchleppnetzKiemennetz, Wadennetz
Der Seelachs hat ein festes, leicht graues Fleisch, welches beim Garen hell wird. Sein Fleisch... mehr
Seelachsfilet ohne Haut

Der Seelachs hat ein festes, leicht graues Fleisch, welches beim Garen hell wird. Sein Fleisch enthält nur wenig Gräten und hat einen ausgeprägten, kräftig-aromatischen Geschmack. Beim Braten entwickelt das Seelachsfilet ein besonders gutes Aroma.

  • Artikelnummer: 11145
  • Hersteller/Marke: -
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.4 Nordsee
  • Aufbewahrungshinweis: 0-2 C°

Inverkehrbringer:

Pandalus A/S
Industrivangen 3
7730 Hanstholm
Dänemark

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Zutatenverzeichnis:

Seelachsfilet ohne Haut

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 344 kJ/81 kcal
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,15 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 18,3 g
Salz: 0,09 g

Allergene:

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Kiemennetz, Schleppnetz, Wadennetz

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.4 Nordsee

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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