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Seelachsfilet ohne Haut (Pollachius virens)

Beim Braten entwickelt das Seelachsfilet ein besonders gutes Aroma.

Seelachsfilet ohne Haut
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Der Seelachs hat ein festes, leicht graues Fleisch, welches beim Garen hell wird. Sein Fleisch... mehr
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Seelachsfilet ohne Haut

Der Seelachs hat ein festes, leicht graues Fleisch, welches beim Garen hell wird. Sein Fleisch enthält nur wenig Gräten und hat einen ausgeprägten, kräftig-aromatischen Geschmack. Beim Braten entwickelt das Seelachsfilet ein besonders gutes Aroma.

  • Artikelnummer: 11145
  • Hersteller/Marke: -
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.4 Nordsee
  • Aufbewahrungshinweis: 0-2 C°

Inverkehrbringer:

Pandalus A/S
Industrivangen 3
7730 Hanstholm
Dänemark

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Zutatenverzeichnis:

Seelachsfilet ohne Haut

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 344 kJ/81 kcal
Fett: 0,9 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,15 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 18,3 g
Salz: 0,09 g

Allergene:

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Kiemennetz, Schleppnetz, Wadennetz

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.4 Nordsee

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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