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Seezunge (Solea solea)

Einer der edelsten Plattfische überhaupt!

Seezunge
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frisch Schleppnetz, Grundscherbrettnetz, Baumkurren
Die Seezunge gehört zu den edelsten Plattfischen. Aufgrund ihres zarten Fleisches ist sie... mehr
Seezunge, ausgenommen

Die Seezunge gehört zu den edelsten Plattfischen. Aufgrund ihres zarten Fleisches ist sie allseitig sehr beliebt.

  • Artikelnummer: 10018
  • Hersteller/Marke: -
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.4 Nordsee, Subfangzone 27.3:  Skagerrak, Kattegat, Sound, Beltsee und Ostsee
  • Aufbewahrungshinweis: 0-2 C°

Inverkehrbringer:

Gallen SA
Port de Peche, Criée
29900 Concarneau
Frankreich

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Zutatenverzeichnis:

Seezunge

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 348 kJ/83 kcal
Fett: 1,37 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 17,5 g
Salz: 0,23 g

Allergene:

Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggerätekategorie: Baumkurren, Grundscherbrettnetz, Schleppnetz

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: 27 Nordostatlantik, 27.4 Nordsee, Subfangzone 27.3:  Skagerrak, Kattegat, Sound, Beltsee und Ostsee

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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Kundenbewertungen für "Seezunge"
31.10.2015

hebolued@bockbau.de

Seezunge sehr gut

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Seezungenfilet Seezungenfilet
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