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Seitan wird aus Weizenproteinen gewonnen. Er ähnelt im Aussehen und Textur sehr der Fleischstruktur. Aber er ist mehr als ein Ersatz! Dieser ist verfeinert mit Gewürzen aus der traditionellen portugiesischen Küche. Er wird oft als ein Gemüsefleisch bezeichnet, da er in Aussehen und Textur sehr der Fleischstruktur ähnelt. Aber er ist mehr als ein Ersatz. Da er den Geschmack der Speisen und Gewürze, mit denen er gekocht wird, besonders gut aufnimmt, kann man viele schmackhafte Gerichte damit kreieren.
"Nach dem öffnen im Kühlschrank aufbewahren".
- Artikelnummer: 920578
- Hersteller/Marke: -
- Herkunft/Ursprung: Portugal
- Aufbewahrungshinweis: kühl und trocken
Inverkehrbringer:
MartinsBerlin GmbH
Kranichsteiner Str. 65
64289 Darmstadt
Deutschland
Hinweis:
Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.
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Zutatenverzeichnis:
Seitan (Wasser, Weizengluten (Herkunft: EU) (30%), Weizenmehl, natives Ölivenöl extra, Sojasauce (Wasser, Sojabohnen, Zucker, Salz und Weizenmehl) und Salz.
Allergene: Soja und Gluten.
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 604.6 kJ/143.3 kcal |
Fett | 2,9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 4,7 g |
davon Zucker | 0,7 g |
Eiweiß | 23,8 g |
Salz | 0,6 g |
Allergene:
Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sojabohnen und daraus hergestellte Erzeugnisse