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Sylter Matjeshappen (clupea harengus)

Matjeshappen in Joghurt-Dill-Sauce.

Serviervorschlag, Dekoration nicht im Produkt enthalten.

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Die Sylter Matjeshappen sind mit einer feinen Joghurt-Dill-Sauce mariniert. Die leichte und... mehr
Heringshappen nach nordischer Art gereift, mit Gurken, roten Zwiebeln und frischem Dill in Joghurt-Dressing

Die Sylter Matjeshappen sind mit einer feinen Joghurt-Dill-Sauce mariniert. Die leichte und bekömmliche Sauce harmoniert äußerst fein mit dem zarten Matjesfilet.

  • Artikelnummer: 12105
  • Hersteller/Marke: Dahlhoff
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Dahlhoff Feinkost GmbH
Annabergstraße 150
45721 Haltern am See
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Matjeshappen nordische Art 47 % [MSC - Hering, Speisesalz, Dextrose, Säuerungsmittel: Natriumcitrat, Citronensäure, Glucono-delta-lacton und Ascorbinsäure, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Rote-Betesaftkonzentrat], Rapsöl, Gurken 11 %, rote Zwiebeln 10 %, Sahnejoghurterzeugnis 7 % [Sahnejoghurt, Milcheiweißerzeugnis, modifizierte Stärke, Speisegelatine], Zucker, Eigelb, Tafelmeerrettich [Meerrettich, Branntweinessig, Wasser, Säuerungsmittel: Citronensäure, jodiertes Speisesalz, Dextrose], Dill, Branntweinessig, Speisesalz, Aroma, Senf [Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Speisesalz, Zucker, Gewürze]

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1096 kJ
/265 kcal
Fett 24,1 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,2 g
Kohlenhydrate 5,1 g
davon Zucker 4,6 g
Eiweiß 6,9 g
Salz 2,6 g

Allergene:

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse, Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse, Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose), Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse

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