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Tiroler Raclettespeck

Tiroler Raclettespeck
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Tiroler Raclettespeck

Wer Raclette nur zu Weihnachten oder Silvester macht, beraubt sich selbst eines der geselligsten und vielfältigsten Gerichte. Die Variation der Zutaten kennt keine Grenzen. Der Tiroker Raclettespeck sollte auf jeden Fall auf dem Tisch stehen, wenn der Kampf um die Pfännchen beginnt. Der Speck wird trocken gepökelt, über Buchenholz mild geräuchert und anschließend getrocknet. Dabei ist die Dicke der vorgeschnittenen Scheiben so gewählt, dass der Speck in den Raclettepfännchen das optimale Bratergebnis liefert.

  • Artikelnummer: 26744
  • Hersteller/Marke: Handl
  • Herkunft/Ursprung: Österreich
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Karl Handl GmbH
Bahnhofstr. 57
87435 Kempten
Deutschland

Hinweis:

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Zutatenverzeichnis:

Schweinefleisch, Nitritpökelsalz (Meersalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat; Rauch.

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1695 kJ
/409 kcal
Fett 35 g
davon gesättigte Fettsäuren 14 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 23 g
Salz 4 g
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Kundenbewertungen für "Tiroler Raclettespeck"
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Petersilie frisch Petersilie frisch
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