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Toskanischer Rohschinken

Italienische Wurstspezialität

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Toskanischer Rohschinken

Der Geschmack des toskanischem Rohschinkens erinnert an den traditionellen Parma Schinken aus der selbigen Region.

Die italienischen Schweine-Keulen werden nach Anlieferung auf der Fleischseite mit Gewürzen einmassiert, wie z.B. Salz, Pfeffer und natürliche Aromen. Nach einer gewissen Ruhephase wird das dick aufgetragene Salz entfernt und für eine weitere, längere Zeit getrocknet. Nach ca. 28 Monaten ist der toskanische Rohschinken genussreif!

Unsere schon vorportionierte Packung ist ideal geeignet für die Brotzeit!

  • Artikelnummer: 26261
  • Hersteller/Marke: Cipressi
  • Herkunft/Ursprung: Italien

Inverkehrbringer:

SAGEM s.r.l.
Via Parma 6
43029 Traversetolo
Italien

Hinweis:

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Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.

Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist uns vorbehalten, die Stückzahl zu reduzieren, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.

Zutatenverzeichnis:

Schweinefleisch, Kochsalz, Pfeffer, natürliche Aromen

Nährwerte pro 100g:

Brennwert (kcal/kJ): 194/813
Eiweiß (g): 21,4
Kohlenhydrate (g): 0,2
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 12
davon gesättigte Fettsäuren (g): 4,5
Ballaststoffe (g): 0
Salz (g): 1,9

Enthält Alkohol: Nein

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