Produkt kann in Größe, Gewicht, Form oder Farbe minimal von der Mindestgewichtsangabe oder dem Beispielbild abweichen.
Vulcano ist bekannt für die Herstellung von Schinken und Rohwürsten auf Topniveau. Die Manufaktur befindet sich im Herzen des steirischen Vulkanlandes. Den einzigartigen Geschmack erhalten die Produkte zum einen aufgrund des verwendeten Fleisches der besonders alten Rasse der Vulcano-Schweine. Zum anderen durch die Zeit und Liebe, die man sich in der Manufaktur für die Herstellung der Waren nimmt. Das Trüffelfilet ist mit schwarzem Trüffel verfeinert und gibt dem Fleisch eine ganz besondere, delikate Note.
- Artikelnummer: 426440
- Hersteller/Marke: Vulcano
- Herkunft/Ursprung: Österreich
- Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°
Inverkehrbringer:
Vulcano Fleischwarenmanufaktur
Auersbach 26
8330 Feldbach
Österreich
Hinweis:
Sollte aus logistischen Gründen ein Artikel kurzfristig nicht verfügbar sein, behalten wir uns vor, diesen durch ein gleich- oder höherwertiges Produkt zu ersetzen.
Bei Naturprodukten können die einzelnen Gewichte stark schwanken. Daher ist es möglich, dass die Stückzahl von der Bestellmenge abweicht, um ein passendes Gesamtgewicht zu erhalten. Wenn die genaue Stückzahl eingehalten werden soll, so kontaktieren Sie uns bitte über das Kontaktformular.
Zutatenverzeichnis:
Schweinefleisch, schwarzer Trüffel, Trüffelöl, Natriumnitrit, Gewürze, Rauch
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 1762 kJ/425 kcal |
Fett | 34,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15,1 g |
Kohlenhydrate | 0,3 g |
davon Zucker | 0,3 g |
Eiweiß | 27,6 g |
Salz | 1,46 g |
Sehr gut
Sehr gut
Der Geschmack des Trüffelfilets ist angenehm und
Der Geschmack des Trüffelfilets ist angenehm und seine Konsistenz zart. Es ist durchaus gut, aber so stark hat es mich nicht beeindruckt, dass ich es unbedingt nochmal kaufen müsste.
Etwas besonderes, gutes Aroma
Etwas besonderes, gutes Aroma
Gewohnte Qualität
Nachdem wir aus den Steiermarkurlauben diese Produkte kennen, können wir nur bestes darüber berichten
ich hätte es mir anders vorgestellt
Gutes Stück Fleich, Geschmack nur wenig trüffeltypisch.
Die Variante mit Walnüssen hat mir wesentlich besser geschmeckt.