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US-Chuck Flap Tail

sehr schön marmoriert. Ideal für den Grill!

Vorschau: US-Chuck Flap Tail Vorschau: US-Chuck Flap Tail
US-Chuck Flap Tail
US-Chuck Flap Tail
   
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US-Chuck Flap Tail

Hierzulande ist das Chuck Flap Tail noch nicht so bekannt, aber das leider völlig zu Unrecht. Das Stück aus dem Nacken kann nämlich geschmacklich mit dem schon bekannteren Flank Steak mithalten. Durch die sehr schöne Marmorierung bleibt das Stück auch nach dem Garvorgang äußerst saftig! Grillen Sie das Fleisch im Ganzen und schneiden Sie dann dünne Scheiben davon herunter. So kommt der kernige Geschmack ideal zur Geltung.

  • Artikelnummer: 21845
  • Hersteller/Marke: -
  • Herkunft/Ursprung: USA
  • Aufbewahrungshinweis: 0-7 C°

Inverkehrbringer:

TMT Taurus Meat-Trading GmbH
Am Altenwerder Kirchtal 4
21129 Hamburg
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

2 Chuck Flap Tails

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 803 kJ
/192 kcal
Fett 8 g
davon gesättigte Fettsäuren 3,4 g
Kohlenhydrate 0 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 28 g
Salz 0 g

Allergene:

Keine

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