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Vanilleextrakt entsteht durch das Extrahieren einer Vanille. Die Aromastoffe der Vanille werden in hochkonzentrierter Form herausgezogen, sodass das Vanilleextrakt viel länger haltbar ist, als eine frische Vanille. Gleichzeitig sollte Vanilleextrakt sparsam eingesetzt werden.
Um den vollen Vanillegeschmack zu erhalten, verwenden Sie einen Teelöffel Extrakt pro 200 ml Flüssigkeit wie Milch, Sahne, Pudding oder eine andere Süßspeise Ihrer Wahl.
- Artikelnummer: 411136
- Hersteller/Marke: Taylor & Colledge
- Aufbewahrungshinweis: kühl, dunkel und trocken
Inverkehrbringer:
Sydney & Frances GmbH & Co. KG
Ettore-Bugatti-Str. 39
51149 Köln
Deutschland
Hinweis:
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Zutatenverzeichnis:
Reine Bourbon Bio- Vanilleschoten, (Wasser, BIO- Alkohol 35% vol.), BIO- Zucker
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 1206 kJ/288 kcal |
Fett | 0,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
Kohlenhydrate | 12,7 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 0,1 g |
Salz | 0,02 g |