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Vongole Veraci (Tapes semidecussatus)

Passt perfekt zur Pasta!

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Vongole Veraci, auch Teppichmuschel genannt, ist die beliebteste Venusmuschel. Aus vielen... mehr
Vongole Muschel frisch

Vongole Veraci, auch Teppichmuschel genannt, ist die beliebteste Venusmuschel. Aus vielen italienischen Restaurants kennen und lieben wir sie als "Spaghetti Vongole". Sie eignen sich jedoch auch hervorragend im Meeresfrüchtesalat oder als Antipasti.

  • Artikelnummer: 12130
  • Hersteller/Marke: -
  • Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Italien
  • Aufbewahrungshinweis: 0-2 C°

Inverkehrbringer:

NewSea S.r.l.
Via S. Teresa 53
45010 Rosolina (Rovigo)
Italien

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Zutatenverzeichnis:

Vongole Veraci (Palourdes) groß

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 299 kJ/72 kcal
Fett: 2,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 0 g
Kohlenhydrate: 2,2 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 10,2 g
Salz: 0 g

Allergene:

Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse

Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: Italien

Produktionsmethode: Gefangen aus Meeresfischerei

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