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Das heutige Weingut Josef Walz ist der Stammsitz der Familie Walz, einer der ältesten Familien in Heitersheim. Aus einem Gemischtbetrieb baute Vater Josef Walz das Weingut auf. Der damals bereits vorhandene Weinbau wurde nach und nach ausgeweitet. Heute bewirtschaftet die Familie 14 ha Rebfläche und erzeugt daraus jährlich ca. 100.000 Flaschen Wein. Angebaut werden Gutedel (35%), Spätburgunder (35%), Grauburgunder (10%), Müller-Thurgau, Nobling und Gewürztraminer. Die Walz'sche Philosophie bedeutet, die alten traditionellen Methoden zu bewahren, ohne dabei altmodisch zu sein. Wein ist eines der ältesten Kulturgüter. Wein ist aber auch ein Produkt aus der Natur, das nicht verändert oder beeinflusst werden sollte. Gute Weine werden nicht im Keller gemacht, sie wachsen im Weinberg.
- Artikelnummer: 88615
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Geschmack:
Eine feine Spätlese, unheimlich reif und mild mit kräftigem Brombeeraroma. Trotz seiner Fülle ist dieser badische Rotwein betont elegant und anspruchsvoll.
- Hersteller: Weingut Josef Walz
- Rebsorte: Spätburgunder
- Geschmackstyp: trocken
- Alkoholgehalt: 14,00%
- Verschlusstyp: Korken
- Jahrgang: 2017
- Farbe: rot
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Weinsteckbrief
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunft/Ursprung: Deutschland
Region: Baden
Passt zu:
Passt zu kräftigen Speisen, gebratenem Fleisch und Geflügel.
Inverkehrbringer:
Weingut Josef Walz
Hauptstraße 34
79423 Heitersheim
Deutschland
Hinweis:
Für die obigen Angaben wird keine Haftung übernommen. Verbindlich sind nur die Informationen auf der jeweiligen Produktverpackung. Bitte überprüfen Sie diese im Einzelfall.
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.