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Einer der ältesten Weichkäse Bayerns ist der Romadur, der in der Käserei Reißler seit über 80 Jahren mit Rotkulturen handgeschmiert wird. Dadurch erhält der Romadur Weichkäse seine typisch orange-rote Rinde und seinen kräftig-würzigen Geschmack. Eine Herzhafte Brotzeit mit Radieschen, Bauernbrot und Schinken wird erst durch den Romadur komplett.
- Artikelnummer: 41439
- Hersteller/Marke: -
- Herkunft/Ursprung: Deutschland
- Aufbewahrungshinweis: 2-7 C°
Inverkehrbringer:
Landkäserei Reißler GmbH
v 5a
86695 Nordendorf
Deutschland
Hinweis:
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Zutatenverzeichnis:
Pasteurisierte KUHMILCH, Speisesalz, tierisches Lab, Käsereikulturen
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 1515 kJ/365 kcal |
Fett | 25 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 28 g |
Salz | 1 g |
Allergene:
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Fett i. Tr.: 50,00%