Weingut Holger Koch Grauburgunder "Cuvée Paradies" QbA
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Ein typischer badischer Grauburgunder: voll, kräftig mit würzigen Aromen.
- Artikelnummer: 91366
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Geschmack:
Eine Kombination der Aromen - Toast, Nüsse und weiße Blüten.
- Hersteller: Weingut Holger Koch
- Rebsorte: Grauburgunder
- Geschmackstyp: trocken
- Alkoholgehalt: 12.50%
- Verschlusstyp: Schraubverschluss
- Jahrgang: 2020
- Farbe: weiß
Allergene: Enthält Sulfite
Herkunft/Ursprung: Deutschland
Region: Baden
Passt zu:
Passt gut zu Geflügel oder gebratenem Fisch.
Inverkehrbringer:
Weingut Holger Koch
Mannwerk 3
79235 Vogtsburg-Bickensohl
Deutschland
Hinweis:
Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.
Weingut Holger Koch
Das Weingut Koch ist ein kleiner Familienbetrieb am südwestlichen Kaiserstuhl, der ausschließlich trockene Burgunder erzeugt. Der Gründung 1999 liegen zwei Vorsätze zugrunde: Qualität kommt vom intensiven und vielfältigen Geschmack der Trauben und nicht vom Mostgewicht. Man will keine opulenten, sondern kraftvolle und zugleich er frischende Weine. Anspruchsvolle Lagen, hochwertige Rebstöcke und reduziertes Wachstum ergeben zusammen mit ökologischem Weinbau, konzentrierte Beeren mit ausdrucksstarken und vielfältigen Aromen. Diese natürliche Lebendigkeit der Trauben bis in die Flasche zu bekommen, ist Ziel einer naturnahen reduzierten Vinifikation. Die Trauben werden schonend ohne Pumpen verarbeitet, ohne Reinzuchthefen vergoren und wenig bis gar nicht filtriert oder geschönt. Weine die interessant, anregend und vergnüglich zu trinken sind.
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