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Weingut Holger Koch Pinot Noir "Cuvée Paradies" QbA

Weingut Holger Koch Pinot Noir "Cuvée Paradies" QbA
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"Weingut Holger Koch Pinot Noir "Cuvée Paradies" QbA"

Von den Sommeliers der Frischeparadiese konzipierter perfekter, sehr typischer Spätburgunder. Geschliffene Tannine, Kraft und Fülle.

  • Artikelnummer: 93258
  • Geschmack:

    Aromen von Kirsche (Schattenmorellen und Süßkirschen) und leicht kräuterige Noten.

  • Hersteller: Weingut Holger Koch
  • Rebsorte: Pinot Noir
  • Geschmackstyp: trocken
  • Alkoholgehalt: 12.00%
  • Verschlusstyp: Korken
  • Jahrgang: 2014
  • Farbe: rot
  • Allergene: Enthält Sulfite

    Herkunft/Ursprung: Deutschland

    Region: Baden


    Passt zu:

    Passt ideal zu Wild und kräftig zubereitetem Geflügel.

Inverkehrbringer:

Weingut Holger Koch
Mannwerk 3
79235 Vogtsburg-Bickensohl
Deutschland

Hinweis:

Der Konsum von alkoholhaltigen Getränken während der Schwangerschaft kann selbst in geringen Mengen schwere Konsequenzen für die Gesundheit des Kindes nach sich ziehen.

Informationen zum Weingut "Weingut Holger Koch"
weingut-holger-koch

Weingut Holger Koch

Das Weingut Koch ist ein kleiner Familienbetrieb am südwestlichen Kaiserstuhl, der ausschließlich trockene Burgunder erzeugt. Der Gründung 1999 liegen zwei Vorsätze zugrunde: Qualität kommt vom intensiven und vielfältigen Geschmack der Trauben und nicht vom Mostgewicht. Man will keine opulenten, sondern kraftvolle und zugleich er frischende Weine. Anspruchsvolle Lagen, hochwertige Rebstöcke und reduziertes Wachstum ergeben zusammen mit ökologischem Weinbau, konzentrierte Beeren mit ausdrucksstarken und vielfältigen Aromen. Diese natürliche Lebendigkeit der Trauben bis in die Flasche zu bekommen, ist Ziel einer naturnahen reduzierten Vinifikation. Die Trauben werden schonend ohne Pumpen verarbeitet, ohne Reinzuchthefen vergoren und wenig bis gar nicht filtriert oder geschönt. Weine die interessant, anregend und vergnüglich zu trinken sind.

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