Wildschweinsalami

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Um eine erstklassige toskanische Salami zu produzieren, braucht es vor allem gutes Fleisch, aromatische Gewürze, viel Erfahrung und auch Zeit, bis die Salami fertig gereift und luftgetrocknet ist. Die toskanische Wildschweinsalami kombiniert Schweinefleisch mit intensivem Wildschwein und schmeckt dick oder dünn aufgeschnitten, mit oder ohne Brot. Mit einem schönen Glas Rotwein wird die Wildschweinsalami zum glücklich machenden Snack zum Aperitif.
- Artikelnummer: 746339
- Hersteller/Marke: -
- Herkunft/Ursprung: Italien
- Aufbewahrungshinweis: 4-6 C°
Inverkehrbringer:
Consorzio Toscano d'Avitani
GmbHRömerstr. 22
82064 Straßlach bei München
Deutschland
Hinweis:
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Zutatenverzeichnis:
Wildschweinfleisch 55%, Schweinefleisch 45% garantiert aus Italien, Salz, Pfeffer, natürliche Aromen, Dextrose, Saccharose, Fruchtzucker, Antioxidanten E300, Konservierungsstoff E250, E252, Fettgehalt 15% (+/- 1%)
Nährwerte pro 100g | |
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Brennwert/Energiegehalt | 1684 kJ/406 kcal |
Fett | 0 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 12 g |
Kohlenhydrate | 0 g |
davon Zucker | 0 g |
Eiweiß | 27 g |
Salz | 4 g |
schmeckt sehr gut
Sehr würzig