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Ziegen-Münster

Mild-würziger Weichkäse

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Munster - Weichkäse, Ziegenmilch, mindestens 45% Fett i. Tr.

Der Ziegen-Münster hat eine leicht feste bis cremige Konsistenz und entwickelt je nach Reifegrad einen mild-würzigen bis pikanten Geschmack. (mind. 45% Fett i. Tr.)

  • Artikelnummer: 52526
  • Hersteller/Marke: Molkerei Wilhelm
  • Herkunft/Ursprung: Deutschland
  • Aufbewahrungshinweis: 0-4 C°

Inverkehrbringer:

Molkerei Wilhelm GmbH
Stoffenrieder Str. 10
89352 Ellzee
Deutschland

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Zutatenverzeichnis:

Ziegenmilch, Salz, Labaustauschstoff

Nährwerte pro 100g:

Brennwert/Energiegehalt: 1302 kJ/314 kcal
Fett: 25,5 g
davon gesättigte Fettsäuren: 13,23 g
Kohlenhydrate: 0 g
davon Zucker: 0 g
Eiweiß: 21,1 g
Salz: 1,6 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: 45%

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