Ziegenweichkäse Pouligny St. Pierre AOC g.U | Weichkäse | Käse | Käse & Molkerei | FrischeParadies Shop
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Ziegenweichkäse Pouligny St. Pierre AOC g.U

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Pouligny St. Pierre, aufgrund seiner charakteristischen Form auch „Pyramide“ oder „Eiffelturm“... mehr
Pouligny St.Pierre AOC Ziegenweichkäse

Pouligny St. Pierre, aufgrund seiner charakteristischen Form auch „Pyramide“ oder „Eiffelturm“ genannt, hat sein Zuhause im Vallée de la Brenne in Zentralfrankreich. Die Ziegen dort finden reichlich Nahrung in Kirschbäumen und Heideflächen, und ähnlich wie beim Wein spürt man das Terroir auch im Käse. Pouligny St. Pierre hat ein dezent-feines Ziegenaroma und nussige Noten. Das macht ihn zum idealen Begleiter für Weißbrot und Baguette, auch zu Roggenvollkornbrot passt der aromatische Franzose.

  • Artikelnummer: 51713
  • Hersteller/Marke: -
  • Aufbewahrungshinweis: 4-6 C°

Inverkehrbringer:

Delon SAS
78 rue de Lille - PLA 145
94587 Rungis
Frankreich

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Zutatenverzeichnis:

Ziegenmilch, Milchsärebakterien, Salz, tierisches Lab

Nährwerte pro 100g
Brennwert/Energiegehalt 1157 kJ
/279 kcal
Fett 23 g
davon gesättigte Fettsäuren 17 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 16 g
Salz 1 g

Allergene:

Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)

Fett i. Tr.: 45,00%

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Kundenbewertungen für "Ziegenweichkäse Pouligny St. Pierre AOC g.U"
16.10.2020

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