Artischocke Poivrade violett
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Das tolle an frischen Poivrade-Artischocken im Mini-Format ist, dass Sie diese im Ganzen verspeisen können, denn sie sind so zart, dass Sie sie sogar roh mariniert genießen können. Zubereitungstipp: Putzen Sie die Blüten großzügig und schneiden Sie mit dem Messer das oberste Drittel der Blätter, den verfärbten Stielansatz und eventuell verfärbte dunkle Stellen weg.Zum Würzen einfach ein wenig Zitronensaft darüber träufeln.
Inverkehrbringer
Primeurs de St. Malo SAS
Conforland 6
35520 Melesse
Frankreich
| Allergene: | Keine |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Herkunft: | Frankreich |
| Zustand: | frisch |
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Brennwert (kcal/kJ): 22/93
Eiweiß (g): 2,4
Kohlenhydrate (g): 2,6
davon Zucker (g): 2,6
Fett (g): 0,12
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,03
Ballaststoffe (g): 10,8
Salz (g): 0,09
Artischocke