Verschiedensten Obst und Gemuese aus aller Welt. Ob Regional oder weltweit

Obst & Gemüse

Frische Vielfalt für Genießer

Willkommen in der Welt von Obst & Gemüse, in der Frische und Qualität den entscheidenden Unterschied ausmachen. Unsere sorgfältig ausgewählten Produkte stammen sowohl vom Bio-Bauern um die Ecke als auch von Übersee – sie sind stets etwas Besonderes, und der Unterschied zu herkömmlichen Produkten ist unübersehbar. Erleben Sie Exoten wie die aromatische Thai Mango Nam Dok Mai oder unser knackiges Mini Wok Gemüse. Durch den Einsatz von Kräutern wie Koriander oder das Aroma von Zitronengras wird jedes Gericht wunderbar abgerundet. Entdecken Sie die Fülle an Möglichkeiten, die Ihnen unsere Obst- und Gemüseauswahl bietet.

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Artischocke Poivrade violett

Das tolle an frischen Poivrade-Artischocken im Mini-Format ist, dass Sie diese im Ganzen verspeisen können, denn sie sind so zart, dass Sie sie sogar roh mariniert genießen können. Zubereitungstipp: Putzen Sie die Blüten großzügig und schneiden Sie mit dem Messer das oberste Drittel der Blätter, den verfärbten Stielansatz und eventuell verfärbte dunkle Stellen weg.Zum Würzen einfach ein wenig Zitronensaft darüber träufeln.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (12,45 €* / 1 Kilogramm)

2,49 €*

Wilder Broccoli

Der frische, wilde Brokkoli ist roh, frisch und knackig. Der Brokkoli besitzt ein mildes Kohl-Aroma mit kleinen filigranen Röschen. Unser Tipp: Braten Sie die kleinen Röschen nur kurz in der Pfanne! So bleibt der wilde Brokkoli noch schön knackig.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (25,30 €* / 1 Kilogramm)

7,59 €*

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Flugmango Nam Dok Mai

Die Nam Dok Mai Mango ist feinfaserig, süß und voller Geschmack! Nur diese reif gepflückten Mangos haben das volle Aroma. Sie eignet sich besonders zum frischen Verzehr oder zur Zubereitung von Nachspeisen. Salaten und herzhaften Gerichten verleiht sie eine süße und fruchtige Note.

Inhalt: 0.42 Kilogramm (21,40 €* / 1 Kilogramm)

8,99 €*

Details

Avocado ready to eat

Die Avocado auch genannt die Avocadobirne, hat einen cremigen und einen nussigen Geschmack. Sie ist hevorragend für Unterwegs oder auch für eine Guacamole.

Inhalt: 0.23 Kilogramm (7,78 €* / 1 Kilogramm)

1,79 €* 2,49 €*

San Marzano Tomaten rot

Die San Marzano Tomate, die ursprünglich aus Südwesten Italiens stammt ist eine rote Tomate, die ein festes Fleisch hat und ist perfekte geeignet für eine klassische Tomatensuppe.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (7,60 €* / 1 Kilogramm)

3,80 €*

Schalotten

Die Schalotten haben ein feines mildes Aroma und eignen sich perfekt für jede Küche.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (3,96 €* / 1 Kilogramm)

0,99 €*

Tomaten Heirloom Mix

Unsere Heirloom Tomaten sind Vielfalt pur: intensiv und bunt im Geschmack. Fruchtig, leicht säuerlich sind sie das Highlight zu Salat oder als Carpaccio mit fruchtigem Olivenöl und Meersalz verfeinert. Der Mix besteht aus Zebra Tomaten, San Marzano, Ochsenherzen, Gelben-und/oder Orangenen Tomaten und Rosa Tomaten. Der Mix kann variieren, je nach Gewicht.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (12,00 €* / 1 Kilogramm)

6,00 €*

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Mini Spargelspitzen grün

Bleistiftdünne Spargelspitzen voller Geschmack. Nur kurz blanchieren oder direkt in Butter dünsten!

Inhalt: 0.25 Kilogramm (43,96 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Frühkartoffel Spunta

Die große Spunta Kartoffel ist eine festkochende Kartoffelart, die ursprünglich aus den Niederlanden kommt. Sie hat eine helle Schale als auch ein hellgelbes Inneres. Nutzen Sie die vielseitige Knollen von allem von Bratkartoffeln bis zu Gratin, Pommes oder klassische Salzkartoffeln. Wie wäre es mit der hessischen Grünen Soße dazu? Da es sich hier um eine große Sorte handelt, eignet sie sich auch ideal als Ofenkartoffel.

2,49 €*

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Zitrone Amalfi

Sonnengereifte, unbehandelt Zitrusfrucht von der Amalfiküste. Die essbare Schale ist voller Geschmack, der Saft ist süß-säuerliche und nicht mit herkömmlichen Zitronen zu vergleichen. Stückzahl: ca 2 Stück

Inhalt: 0.6 Kilogramm (7,98 €* / 1 Kilogramm)

4,79 €*

Details

Grapefruit

Sehr saftige Zitrusfrüchte mit einem hell- bis dunkelrosafarbigem Fruchtfleisch. Das Fruchtfleisch ist herb-bitter. Die Früchte werden überwiegend frisch verzehrt, eignen sich aber auch hervorragend zum Auspressen oder für Salate und Süßspeisen.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (9,90 €* / 1 Kilogramm)

0,99 €*

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Zuckererbsen geputzt

Zuckererbsen können roh oder gekocht verzehrt werden und schmecken besonders gut als Salat oder in Eintöpfen. Häufig finden sie auch in der asiatischen Küche Verwendung.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,96 €* / 1 Kilogramm)

5,49 €*

Thymian frisch

Thymian ist besonders bekannt aus der mediterranen Küche. Zu gebratenem Fisch oder Fleisch, aber auch zu Schmorgerichten trägt er geschmacklich mit seinem Aroma bei.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

Frischer Knoblauch

Frischer Knoblauch ist mild im Geschmack. Durch seine Frische ist er wenige Wochen haltbar. Knoblauch ist als Standard Würzmittel in der internationalen Küche nicht mehr wegzudenken.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (14,00 €* / 1 Kilogramm)

2,80 €*

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Karotten bunt mini

Bunte Mini Karotten, werden im Ganzen kurz angedünstet und passen als Beilage zu herbstlichen Wild- und Schmorgerichten.

Inhalt: 200 Gramm (4,45 €* / 100 Gramm)

8,89 €*

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Paprika Pimientos de Padron im Beutel

Pimientos de Padron sind ganz klassisch klein und grün. Sie werden in der Region um das spanische Örtchen Padron angebaut. Bekannt geworden sind die kleinen Früchte beim Spanier, als Tapas Variante. Dabei werden die Paprikas in Olivenöl gegrillt oder gebraten und nur mit Meersalzflocken verfeinert.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (23,45 €* / 1 Kilogramm)

4,69 €*

Details

Petersilie frisch

Petersilie eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Fisch, Saucen und als Beigabe zu Salaten.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

Koriander frisch

Frischer Koriander wird gerne in der asiatischen Küche verwendet. Die Blätter haben einen leicht scharfen Eigengeschmack.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

Basilikum frisch

Der Basilikum zählt zu den beliebtesten frischen Kräutern, die in der Küche anzutreffen sind. Klein geschnittener Basilikum aromatisiert jede Tomatensauce. Auch auf einem Teller Caprese dürfen die grünen Blätter auf keinen Fall fehlen.Tipp: Mixen Sie sich Ihr eigenes, frisches Pesto Genovese mit unserem Basilikum! Mehr Naturprodukt geht nicht.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

Limette

Limonen gehören zu den Zitrusfrüchten und werden sehr gerne in der Küche verwendet. Sie haben einen intensiven sauren Geschmack und werden gerne als Getränkezusatz, z.B. für Cocktails, verwendet.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (17,80 €* / 1 Kilogramm)

0,89 €*

Papaya Red Lady

Die Papaya Red Lady hat eine orangene Schale, eine oval/runde Form und ist rotfleischig exotisch süß, erfrischend im Geschmack. 'Wie der Name schon sagt „Rote Dame“, sie wachsen an Bäumen, das Fruchtfleisch ähnelt sowohl im Aussehen als auch in der Konsistenz dem von Melonen, denn es ist ebenso wasserreich und erfrischend, die Art und Weise wie die Frucht nachreift und die Form sind so typisch das die Red Lady sich sofort von anderen Sorten unterscheiden läßt, die Schale wird gleichzeitig an fünf Stellen erst gelb und dann orange bis sich diese Farbe gleichmäßig über die ganze Frucht erstreckt, sobald die Frucht komplett orange ist und weich wird, kann sie genossen werden

Inhalt: 0.5 Kilogramm (21,98 €* / 1 Kilogramm)

10,99 €*

Thai Basilikum frisch

Der Thai Basilikum ist ein leicht süßlich schmeckendes Gewürzkraut. Wenn Sie das Kraut pur genießen, dann erinnert der Geschmack sehr an Anis und Lakritze. Deshalb wird der Thai Basilikum meist auch nur zum Kochen genutzt. Der Thai Basilikum besitzt schmalere Blätter sowie eine stärkere Blattrippe als der herkömmliche Basilikum.

Inhalt: 0.025 Kilogramm (79,60 €* / 1 Kilogramm)

1,99 €*

Kartoffeln Drillinge

Als Drillinge bezeichnet man Kartoffeln, die einer bestimmten Größe entsprechen. Diese kleinen festen Kartoffeln sind vielseitih zubereitbar und passen wohol zu Fisch also auch Fleischgerichten.

5,49 €*

Mungosprossen

Sojasprossen finden vor allem in der asiatischen Küche Verwendung, da sie sehr einfach, köstlich und kalorienarm sind. Egal ob als Salat, im Wok oder in Suppen. Sojasprossen geben dem Essen den asiatischen Touch und lassen so auch westliche Gerichte exotischer werden.

Inhalt: 200 Gramm (1,25 €* / 100 Gramm)

2,49 €*

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