Sehr schoen marmoriertes Stueck Rindfleisch aus einem Holztablet angerichtet mit Thymian an der Seite

Premium Fleisch

Entdecken Sie Frischeparadies Duroc Schwein, QSFP Tiroler Milchkalb oder unsere exklusiv Marke Campo Beef

Ausgewählte Fleischsorten in unserer Premium Fleisch Auswahl erhalten das Qualitätssiegel - QSFP - oder laufen unter unserer Eigenmarke Frischeparadies. Hier finden Sie ganz besondere Stücke wie das QSFP Tiroler Milchkalb, Angus Beef unserer exklusiv Marke Campo Beef oder premium Cuts vom Duroc Schwein. Wenn Sie ganz besonderes Lammfleisch suchen, dann sind Sie mit unserem Eifeler Ur-Lamm bestens beraten! Entdecken Sie unsere Premium Auswahl für für Premium Genussmomente.

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Duroc Kasslerrücken

Der Kasselerrücken mit Knochen zeichnet sich durch sein fein marmoriertes, zartes und aromatisches Fleisch aus. Sein Fleisch ist fein marmoriert und bleibt durch den geringen Bratverlust schön zart und saftig - ein aromatischer und edler Genuss! "Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten."

19,99 €*

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Duroc Schweinebauch ohne Knochen mit Schwarte

Saftig, intensiv und besten geeignet für Sommersause vom Grill oder Buffet. Krosse Schwarte und darunter unvergleichbarer Fleischgenuss. Schweinisch gut. Entdecken Sie außerdem die Vielfalt der asiatischen Küchen. Glasiert, gebraten oder gekocht wird der Duroc Schweinebauch sie zuReisgerichten, Nudelpfannen begeistern. Marinieren Sie authentisch und kreativ mit Sweet Chili, Ponzu oder Teriyaki Saucen.

Inhalt: 0.9 Kilogramm (14,99 €* / 1 Kilogramm)

13,49 €*

Details

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Duroc Schweinenacken mit Barbecue-Marinade

Einfach lecker loslegen. Genießen Sie lieber mehr Zeit mit Ihren Gästen als mit langer Vor- und Zubereitung von Grillgut. In Sachen Qualität und Genuss können Sie uns voll und ganz vertrauen. Mit unseren Duroc Nackensteaks in verschiedenen Marinaden ist für jeden etwas dabei und Sie grillen stets auf der sicheren Seite.

19,99 €*

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Duroc Schweinenacken ohne Knochen

Ob Sonntagsbraten, selbst portionierte Steaks oder Pulled Pork vom Feinsten - mit den Thüringer Duroc Schweinen unserer Eigenmarke Frischeparadies versorgen wir Sie in jeder Situation mit Fleischgenuss der Extraklasse. Intensiver Geschmack mit tiefer Aromatik, den man gekostet haben muss.

21,99 €*

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Angus Bürgermeisterstück

Inhalt: 1.5 Kilogramm (26,99 €* / 1 Kilogramm)

40,49 €*

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Angus Roastbeef 1,4 KG

Inhalt: 1.2 Kilogramm (52,99 €* / 1 Kilogramm)

63,59 €*

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Angus Roastbeef 2.5 KG

Inhalt: 2.2 Kilogramm (52,99 €* / 1 Kilogramm)

116,58 €*

Details

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Angus Steakhüfte

Inhalt: 1.4 Kilogramm (33,99 €* / 1 Kilogramm)

47,59 €*

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Angus Steakhüfte Mignon

Inhalt: 0.8 Kilogramm (33,99 €* / 1 Kilogramm)

27,19 €*

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Angus Tafelspitz

In Argentinien darf ein Rind noch ein Rind sein. Natürliches Futter, grasen auf unendlichen Wiesen: Die Gesundheit und das Wohlbefinden der Tiere stehen im Mittelpunkt. Argentinisches Rindfleisch gehört zum Besten, was eine Küche servieren kann und Campo Beef hält in dieser Liga einen Spitzenplatz! Rindertafelspitz ist die vordere, an die Hüfte grenzende, dünn auslaufende Spitze des Schwanzstücks. Das Fleisch dieses Stücks ist schön zart und mager. Es eignet sich hervorragend für einen Braten, kann aber auch zum Kochen oder Schmoren verwendet werden. Durch seine feine Marmorierung, ist das Fleisch auch bestens geeignet für Geschnetzeltes oder Rouladen.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (38,99 €* / 1 Kilogramm)

58,49 €*

Black Angus Rinderfilet

Inhalt: 1.65 Kilogramm (58,99 €* / 1 Kilogramm)

97,33 €*

Duroc "Barbecue" Grillrippen

Allein der Zuschnitt der Grillrippe ist schon eine Delikatesse für sich. Aber wenn das Fleisch dann noch vom Frischeparadies Duroc Schwein aus Thüringen stammt, wird es erst so richtig lecker und genussvoll. Vom Grill oder aus dem Ofen begeistern zarte Rippchen Generationen und sind für freudige Familienfeste immer eine gute Wahl.

Inhalt: 0.55 Kilogramm (19,00 €* / 1 Kilogramm)

10,45 €*

Duroc Kasselerkaree

Der Kasselerkarree mit Knochen von Duroc überzeugt durch zartes und aromatisches Fleisch. Dadurch, dass das Fleisch gepökelt und Räuchern wird die Garzeit verringert. Das Fleisch kann gebraten, gekocht oder im Ofen geröstet werden. Dazu passen deftige Knödel und Wurzelgemüse "Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten!"

Inhalt: 1.2 Kilogramm (22,98 €* / 1 Kilogramm)

27,58 €*

Details

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Duroc Ribs St.Louis

Für den St. Louis Cut werden die Spitzen und knorpeligen Bauchteile entfernt. Was bleibt, ist die volle Portion Fleischgenuss. Zart gegart, bis sie alleine vom Knochen fallen, erfüllen St. Louis Rippchen vom Thüringer Duroc alle Wünsche, die sich ein Feinschmeckerherz nur vorstellen kann.

Inhalt: 1.1 Kilogramm (17,99 €* / 1 Kilogramm)

19,79 €*

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Duroc Schäufele Schweineschaufelbraten mit Knochen

Ein Schmorstück, das seinesgleichen sucht. Schonend gegart, mit knuspriger Haut passt der Cut zum rundum wohlfühlen perfekt zu herzhafter Biersoße, Röstzwiebeln und Kartoffelbeilagen. Die Qualität des Thüringer Duroc Schweins zeigen einmal mehr, dass die einfachen Dinge oft die besten sind und es für die kulinarische Spitze doch manchmal weniger braucht, als man denkt.

Inhalt: 2.7 Kilogramm (15,99 €* / 1 Kilogramm)

43,17 €*

Details

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Duroc Schweine Tomahawk-Steak

Ein wahr gewordener Traum für Fleischfans. Kurz gebraten oder gegrillt und schonend am Knochen fertig gegart, bleibt am Ende ein saftiger Genuss mit beeindruckendem Eigengeschmack. Perfekt für die Grillsaison mit Tomatensalat und Burrata oder genussvolle Kochabende mit frittierten Kartoffeln und einem Glas Rotwein.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (24,00 €* / 1 Kilogramm)

9,60 €*

Eifeler Ur-Lammfilet

Ein tolles, unkompliziertes Stück Fleisch. Beim Lammfilet handelt es sich um den ausgelösten Lammrücken-Teil. Das magere, leicht faserige Fleisch ist frei von Sehnen und kann wie ein Steak oder im Ganzen verarbeitet werden. Damit es nicht trocken wird, empfiehlt es sich besonders zum Kurzbraten oder Grillen. Dank des maßgeschneiderten Zuschnitts, wie bei jeder Variation dieses Produktes, gestaltet sich die Zubereitung angenehm unkompliziert, sodass nicht nur der letztendliche Verzehr eine wahre Freude darstellt.

Inhalt: 0.32 Kilogramm (63,00 €* / 1 Kilogramm)

20,16 €*

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Eifeler Ur-Lammhüfte ohne Deckel

Die Lammhüfte ist ein wahrer Hochgenuss! Sie eignet sich hervorragend zum Braten, Schmoren oder Grillen. Greifen Sie zu! Dieser Artikel ist bei uns nur für kurze Zeit erhältlich. Nur solange der Vorrat reicht.

Inhalt: 0.5 Kilogramm (53,00 €* / 1 Kilogramm)

26,50 €*

Eifeler Ur-Lammkarree

Saftiger Genuss von höchster Güte. Am Stück verarbeitet oder in Scheiben geschnitten - als Kotelett, bietet sich die Lammkrone hervorragend zum Schmoren, Braten oder Grillen an. Der höhere Bindegewebsanteil sorgt in jedem Fall für eine hohe Saftigkeit des Fleisches.

Inhalt: 0.85 Kilogramm (68,99 €* / 1 Kilogramm)

58,64 €*

Eifeler Ur-Lammkeule ohne Knochen

Über diesen Geschmack lässt sich nicht streiten. Mageres, zartes Fleisch und dazu sehr aromatisch, die Keule ist schlicht das beste Bratenstück vom Lamm. Aber auch zerteilt als Steaks und Spieße zum Grillen oder für Gulasch, dieses Produkt ist für viele Gelegenheiten ein echtes Highlight. Viele Faktoren begünstigen diese besondere Fleischqualität. Zuerst die natürliche Ernährung mit den Gräsern und Kräutern der Eifel. Auch sind die Lämmer nicht älter als 6 Monate, wiegen maximal 20 kg und haben so ein exzellentes Verhältnis von Fleisch zu Knochen. Darüber hinaus hängt das Fleisch vor der Verarbeitung eine Woche lang trocken ab, was es ausgewogen und besonders zart macht. Der Lohn ist ein Lammfleisch von höchster Güte und bestem Geschmack.

Inhalt: 0.8 Kilogramm (36,99 €* / 1 Kilogramm)

29,59 €*

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Eifeler Ur-Lammlachs mit Deckel

Ein tolles, unkompliziertes Stück Fleisch. Beim Lammlachs handelt es sich um den ausgelösten Lammrücken-Teil. Das magere, leicht faserige Fleisch ist frei von Sehnen und kann wie ein Steak oder im Ganzen verarbeitet werden. Damit es nicht trocken wird, empfiehlt es sich besonders zum Kurzbraten oder Grillen. Dank des maßgeschneiderten Zuschnitts nach Muskelpartien, wie bei jeder Variation dieses Produktes, gestaltet sich die Zubereitung angenehm unkompliziert, sodass nicht nur der letztendliche Verzehr eine wahre Freude darstellt.

Inhalt: 0.45 Kilogramm (60,00 €* / 1 Kilogramm)

27,00 €*

Eifeler Ur-Lammlachs ohne Deckel

Inhalt: 0.45 Kilogramm (69,00 €* / 1 Kilogramm)

31,05 €*

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Eifeler Ur-Lammschulter

Der Klassiker für Lammgerichte. Dieser, reich mit Fett und Bindegewebe durchzogene, Teil des Lamms ist dank eines optimalen Verhältnisses von Fleisch zu Knochen ideal zum Schmoren oder langsamen Garen. Nicht nur als klassisches Ostergericht ein wahrer Genuss. Zudem ist das Produkt dank der Haltung in verschiedenen Gruppen von Schafen, bei denen die Tiere zu unterschiedlichen Zeiten trächtig sind, ganzjährig verfügbar. Die stressfreie Aufzucht im Familienverbund auf freiem Grünland sorgt dabei für gleichbleibend höchste Qualität.

Inhalt: 1.6 Kilogramm (35,99 €* / 1 Kilogramm)

57,59 €*

Eifeler Ur-Lammschulter ohne Knochen

Fleischgewordene Vielfältigkeit - Überzeugen Sie sich selbst. Ein hoher Anteil an Fett und Bindegewebe machen die Lammschulter auch ohne Knochen zu einem abwechslungsreich einsetzbaren Produkt. Es eignet sich wunderbar als Rollbraten, gewürfelt in Lammgulasch, Lammragout, Lammeintopf oder asiatischen Gerichten. Denn bei längerer Garzeit wird das Fleisch unglaublich saftig und lecker. Alles braucht eben seine Zeit. Die Schafrasse des Eifeler Ur-Lamms, das Einola-Schaf, gab es nämlich auch schon früher vor 3.000 Jahren. Erst eine aufwendige Rückzüchtung brachte es wieder in die heutige Zeit. Ein Glück, denn Fleisch von dieser Spitzenqualität muss man einfach genießen können.

Inhalt: 1.2 Kilogramm (37,99 €* / 1 Kilogramm)

45,59 €*

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