raeucherlachs in verschiedenen Ausführungen auf verschiedenen Tellern serviert

Räucherfisch

Premium Räucherfisch für Genießer

Unsere Räucherfisch Auswahl umfasst eine Vielzahl von Räucherfisch Sorten. Ob unser Premium Räucherlachs vom QSFP Glen Douglas Lachs, Räucherfisch unsere Eigenmarke Frischeparadies oder Räuchermatjes, bei uns werden Sie garantiert fündig. Räucherfisch für jeden Anlass jetzt bestellen und genießen!

BIO Rauchlachs, geschnitten

Im Atlantik wachsen die Bio Lachse artgerecht und naturnah auf. Gegenüber dem konventionellem Lachs hat der Bio Lachs viel mehr Schwimmraum und dies ist sehr gut für das Tierwohl und ergibt ein festeres Muskelfleisch. Ohne Genmanipulation und Zusätze. Servieren Sie den Lachs mit einer Senf-Dill-Sauce und etwas Baguette dazu.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (99,95 €* / 1 Kilogramm)

19,99 €*

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Premium Räucherlachsrückenfilet natur

Das ausgezeichnete Lachsrückenfilet aus Norwegen wird mild geräuchert.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (114,95 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*

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Rotholz Räucherlachsrückenfilet

Der Premium Räucherlachs im Rotholzmantel wird über Buchenholz geräuchert.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (114,95 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*

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Sockeye Rauchlachsfilet, geschnitten

Diese außergewöhnliche Delikatesse stammt aus den Flüssen Kanadas. Der Sockeye Rauchlachs wird auch als Rotlachs bezeichnet. Er hat eine tiefrote Farbe und festes Fleisch. Der kanadische Rauchlachs ist mild geräuchert und weist ein unvergleichliches Geschmackserlebnis auf.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (89,95 €* / 1 Kilogramm)

17,99 €*

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Buttermakrelenstremel mit Haut geräuchert

Auf der Haut geräucherter Stremel von der Buttermakrele mit feinem Raucharoma.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (131,40 €* / 1 Kilogramm)

45,99 €*

Details

Forelle ganz geräuchert

Die im Ganzen heißgeräucherte Forelle ist besonders aromatisch und leicht rauchig, dabei einfach zu filetieren und entgräten ein Hochgenuss.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (24,00 €* / 1 Kilogramm)

4,80 €*

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Graved Lachs geschnitten

Früher wurde Lachs gebeizt, um ihn haltbar zu machen. Heute jedoch liegt das Augenmerk auf dem Geschmack des Lachs. In dünne Scheiben geschnitten ist der Graved Lachs ein ausgezeichneter Begleiter zu Kartoffeln und einer Honig-Senf-Sauce.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (74,95 €* / 1 Kilogramm)

14,99 €*

Heilbutt Steaks geräuchert

Heißer Rauch konserviert und veredelt den Heilbutt und macht ihn zu einer Delikatesse auf der Vorspeisenplatte.

Inhalt: 0.18 Kilogramm (211,06 €* / 1 Kilogramm)

37,99 €*

Details

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Makrelenfilet geräuchert mit Pfeffer (Frischetheke)

Buttrig-zartes Makrelenfilet, über Buchenholz geräuchert, aromatisch, mild gesalzen und mit perfekt abgestimmter Pfeffermischung.

Inhalt: 0.35 Kilogramm (24,00 €* / 1 Kilogramm)

8,40 €*

Details

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Norwegischer Räucherlachs geschnitten

Für den norwegische Räucherlachs wird ausschließlich beste, frische Rohware verwendet. Der Lachs wird mild geräuchert und ist vorzüglich auf frischem Baguette mit etwas Dill.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (69,95 €* / 1 Kilogramm)

13,99 €*

QSFP Forellenfilet geräuchert

In den von Wäldern umgebenen Naturteichen der Familie Reese wachsen die Forellen für unsere geräucherten QSFP Forellenfilets. Dank des klaren Quellwassers, reichhaltiger Nährstoffe und der ursprünglichen Lebensräume wachsen in den Teichen der Reeses gesunde, prächtige Fische mit festem Fleisch und bester geschmacklicher Voraussetzung heran. Forellen, Goldforellen und Saiblingen leben dabei in den Zuchtteichen, aber auch regionale Besonderheiten wie Edelmaränen werden gezüchtet. Durch die traditionellen Fischzucht und den nachhaltigen Umgang mit Ressourcen werden und Erhalt und die Pflege besonderer Kulturlandschaften gefördert und kleine landwirtschaftliche Strukturen. Geräuchert und veredelt durch die handwerkliche Kunst unser Partner Manufaktur in Bremerhaven erhalten wir ein Produkt reich an Genuss. Verzehrempfehlung: Für ein perfektes Aroma die Forellenfilets aus der Folie nehmen und bei Raumtemperatur für ca. 10 Minuten ruhen lassen.

Inhalt: 0.19 Kilogramm (48,00 €* / 1 Kilogramm)

9,12 €*

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QSFP Glen Douglas Rauchlachs geschnitten g.g.A

Glen Douglas-Lachs, ein echter Highlander mit QSFP Siegel.• Als erstes Produkt außerhalb Frankreichs mit dem Label Rouge ausgezeichnet• Drei Jahre in den schottischen Lochs aufgewachsen• Max. 15-20 kg Lachs je m³ im Aufzuchtbecken• Ernährung mit nachhaltig gefangenem, gentechnikfreiem Pflanzen- und Fischfutter• Saftiges, festes Fleisch dank starker natürlicher Strömung• Lückenlose Rückverfolgbarkeit durch ein strenges Identifikationssystem• Aufzucht ohne Antibiotika

Inhalt: 0.2 Kilogramm (89,95 €* / 1 Kilogramm)

17,99 €*

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QSFP Glen Douglas Rauchlachs Rückenfilet g.g.A

Inhalt: 0.2 Kilogramm (144,95 €* / 1 Kilogramm)

28,99 €*

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Räucherlachs mit Zitronenpfeffer

Feine Komposition bei der der Zitronenpfeffer dem Rauchlachs eine erfrischende Note gibt.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (74,95 €* / 1 Kilogramm)

14,99 €*

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Räucherlachsrückenfilet mit Zitronenpfeffer

Der norwegische Lachs mit Zitronenpfeffer ist mild geräuchert und ein Hochgenuss zu einem feinen Blattsalat.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (114,95 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*

Räuchermatjesfilet natur

Durch Buchenrauch veredelte, mild geräucherte Matjesfilets. Pur oder kombiniert ist das Räuchermatjesfilet ein Klassiker.

Inhalt: 0.6 Kilogramm (24,98 €* / 1 Kilogramm)

14,99 €*

Details

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Rotholz Räucherlachs geschnitten

Der Premium Räucherlachs im Rotholzmantel wird über Buchenholz geräuchert und anschließend in feine Scheiben geschnitten.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (74,95 €* / 1 Kilogramm)

14,99 €*

Details

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Schottischer Räucherlachs geschnitten

Der mild geräucherte Lachs aus Schottland ist von keiner Lachsvorspeise wegzudenken. Der Räucherlachs ist unvergleichlich im Geschmack und leicht in der Handhabung, da er bereits geschnitten ist.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (79,95 €* / 1 Kilogramm)

15,99 €*

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Stremelchen Stücke geräuchert Natur

Über Buchenrauch geräucherter Stremellachs naturbelassen.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (71,00 €* / 1 Kilogramm)

21,30 €*

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Wildkräuter Räucherlachs gebeizt geschnitten

Früher wurde Lachs gebeizt, um ihn haltbar zu machen. Heute jedoch liegt das Augenmerk auf dem Geschmack des Lachs. Verfeinert mit Wildkräutern ist der gebeizte Lachs ein Hochgenuss zu einem feinen Blattsalat.

Inhalt: 200 Gramm (7,50 €* / 100 Gramm)

14,99 €*

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