Räucherfisch

Premium Räucherfisch für Genießer

Unsere Räucherfisch Auswahl umfasst eine Vielzahl von Räucherfisch Sorten. Ob unser Premium Räucherlachs vom QSFP Glen Douglas Lachs, Räucherfisch unsere Eigenmarke Frischeparadies oder Räuchermatjes, bei uns werden Sie garantiert fündig. Räucherfisch für jeden Anlass jetzt bestellen und genießen!

BIO Rauchlachs, geschnitten

Im Atlantik wachsen die Bio Lachse artgerecht und naturnah auf. Gegenüber dem konventionellem Lachs hat der Bio Lachs viel mehr Schwimmraum und dies ist sehr gut für das Tierwohl und ergibt ein festeres Muskelfleisch. Ohne Genmanipulation und Zusätze. Servieren Sie den Lachs mit einer Senf-Dill-Sauce und etwas Baguette dazu.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (99,95 €* / 1 Kilogramm)

19,99 €*

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Premium Räucherlachsrückenfilet natur

Das ausgezeichnete Lachsrückenfilet aus Norwegen wird mild geräuchert.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (114,95 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*

Produktbild: 446955_Ra_ucherfisch_FP_Rauch_Lachsru_ckenfilet_Rotholz_200g

Rotholz Räucherlachsrückenfilet

Der Premium Räucherlachs im Rotholzmantel wird über Buchenholz geräuchert.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (114,95 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*

Details

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Sockeye Rauchlachsfilet, geschnitten

Diese außergewöhnliche Delikatesse stammt aus den Flüssen Kanadas. Der Sockeye Rauchlachs wird auch als Rotlachs bezeichnet. Er hat eine tiefrote Farbe und festes Fleisch. Der kanadische Rauchlachs ist mild geräuchert und weist ein unvergleichliches Geschmackserlebnis auf.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (74,95 €* / 1 Kilogramm)

14,99 €*

Geräucherter Aal geschnitten

Mit seinem intensiv-rauchigen Aroma und seiner festen, saftigen Textur ist unser geräucherter Aal eine wahre Delikatesse. Er eignet sich ideal für rustikale Brotzeitplatten, als feines Topping für Salate oder als luxuriöser Snack mit Meerrettich und frischen Kräutern.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (129,90 €* / 1 Kilogramm)

12,99 €*

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Graved Lachs geschnitten

Früher wurde Lachs gebeizt, um ihn haltbar zu machen. Heute jedoch liegt das Augenmerk auf dem Geschmack des Lachs. In dünne Scheiben geschnitten ist der Graved Lachs ein ausgezeichneter Begleiter zu Kartoffeln und einer Honig-Senf-Sauce.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (74,95 €* / 1 Kilogramm)

14,99 €*

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Makrelenfilet geräuchert mit Pfeffer | ca. 400g

Buttrig-zartes Makrelenfilet, über Buchenholz geräuchert, aromatisch, mild gesalzen und mit perfekt abgestimmter Pfeffermischung.

Inhalt: 0.4 Kilogramm (31,00 €* / 1 Kilogramm)

12,40 €*

Details

Produktbild: 260422_Raeucherfisch_FP_Rauch_Lachs_Gesch_200g_NOR

Norwegischer Räucherlachs geschnitten

Für den norwegische Räucherlachs wird ausschließlich beste, frische Rohware verwendet. Der Lachs wird mild geräuchert und ist vorzüglich auf frischem Baguette mit etwas Dill.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (64,95 €* / 1 Kilogramm)

12,99 €*

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QSFP Forellenfilet geräuchert

In den von Wäldern umgebenen Naturteichen der Familie Reese wachsen die Forellen für unsere geräucherten QSFP Forellenfilets. Dank des klaren Quellwassers, reichhaltiger Nährstoffe und der ursprünglichen Lebensräume wachsen in den Teichen der Reeses gesunde, prächtige Fische mit festem Fleisch und bester geschmacklicher Voraussetzung heran. Forellen, Goldforellen und Saiblingen leben dabei in den Zuchtteichen, aber auch regionale Besonderheiten wie Edelmaränen werden gezüchtet. Durch die traditionellen Fischzucht und den nachhaltigen Umgang mit Ressourcen werden und Erhalt und die Pflege besonderer Kulturlandschaften gefördert und kleine landwirtschaftliche Strukturen. Geräuchert und veredelt durch die handwerkliche Kunst unser Partner Manufaktur in Bremerhaven erhalten wir ein Produkt reich an Genuss. Verzehrempfehlung: Für ein perfektes Aroma die Forellenfilets aus der Folie nehmen und bei Raumtemperatur für ca. 10 Minuten ruhen lassen.

Inhalt: 0.19 Kilogramm (59,00 €* / 1 Kilogramm)

11,21 €*

Produktbild: 116317_Fisch_QSFP_GlenDouglas_Rauch_Lachs_gesch_200g_Schottland

QSFP Glen Douglas Rauchlachs geschnitten g.g.A

Glen Douglas-Lachs, ein echter Highlander mit QSFP Siegel. • Als erstes Produkt außerhalb Frankreichs mit dem Label Rouge ausgezeichnet • Drei Jahre in den schottischen Lochs aufgewachsen • Max. 15-20 kg Lachs je m³ im Aufzuchtbecken • Ernährung mit nachhaltig gefangenem, gentechnikfreiem Pflanzen- und Fischfutter • Saftiges, festes Fleisch dank starker natürlicher Strömung • Lückenlose Rückverfolgbarkeit durch ein strenges Identifikationssystem • Aufzucht ohne Antibiotika

Inhalt: 0.2 Kilogramm (89,95 €* / 1 Kilogramm)

17,99 €*

Produktbild: 446958_Fisch_QSFP_GlenDouglas_Rauch_Lachs_Filet_200g_Schottland

QSFP Glen Douglas Rauchlachs Rückenfilet g.g.A

Glen Douglas-Lachs, ein echter Highlander mit QSFP Siegel • Als erstes Produkt außerhalb Frankreichs mit dem Label Rouge ausgezeichnet • Drei Jahre in den schottischen Lochs aufgewachsen • Max. 15-20 kg Lachs je m³ im Aufzuchtbecken • Ernährung mit nachhaltig gefangenem, gentechnikfreiem Pflanzen- und Fischfutter • Saftiges, festes Fleisch dank starker natürlicher Strömung • Lückenlose Rückverfolgbarkeit durch ein strenges Identifikationssystem • Aufzucht ohne Antibiotika

Inhalt: 0.2 Kilogramm (144,95 €* / 1 Kilogramm)

28,99 €*

Produktbild: 260426_Raeucherfisch_FP_Rauch_Lachs_Zitronenpfeff_gesch_200g

Räucherlachs mit Zitronenpfeffer

Feine Komposition bei der der Zitronenpfeffer dem Rauchlachs eine erfrischende Note gibt.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (74,95 €* / 1 Kilogramm)

14,99 €*

Produktbild: 714962_Fisch_FP_Rauchlachslein_ZitPfef_200g_SalmoSalar_Norwegen

Räucherlachsrückenfilet mit Zitronenpfeffer

Der norwegische Lachs mit Zitronenpfeffer ist mild geräuchert und ein Hochgenuss zu einem feinen Blattsalat.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (114,95 €* / 1 Kilogramm)

22,99 €*

Produktbild: 116314_Ra_ucherfisch_FP_Rauch_Lachs_Rotholz_gesch_200g

Rotholz Räucherlachs geschnitten

Der Premium Räucherlachs im Rotholzmantel wird über Buchenholz geräuchert und anschließend in feine Scheiben geschnitten.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (74,95 €* / 1 Kilogramm)

14,99 €*

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Produktbild: 619669_Schottischer_Ra_ucherlachs_geschnitten

Schottischer Räucherlachs geschnitten

Der mild geräucherte Lachs aus Schottland ist von keiner Lachsvorspeise wegzudenken. Der Räucherlachs ist unvergleichlich im Geschmack und leicht in der Handhabung, da er bereits geschnitten ist.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (79,95 €* / 1 Kilogramm)

15,99 €*

Produktbild: 591990_Stremelchen_Stuecke_ger_Natur_90-100g

Stremelchen Stücke geräuchert Natur

Über Buchenrauch geräucherter Stremellachs naturbelassen.

Inhalt: 0.3 Kilogramm (68,00 €* / 1 Kilogramm)

20,40 €*

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Produktbild: 517363_Ra_ucherfisch_FP_Rauch_Lachs_Gebeizt_Wildkra_uter_gesch_200g

Wildkräuter Räucherlachs gebeizt geschnitten

Früher wurde Lachs gebeizt, um ihn haltbar zu machen. Heute jedoch liegt das Augenmerk auf dem Geschmack des Lachs. Verfeinert mit Wildkräutern ist der gebeizte Lachs ein Hochgenuss zu einem feinen Blattsalat.

Inhalt: 200 Gramm (8,00 €* / 100 Gramm)

15,99 €*

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