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Frischeparadies Marktpost im Online-Shop

Entdecken Sie unsere wöchentlich wechselnden Aktionsartikel. Egal ob Fisch, Fleisch, Feinkost oder die edelsten Tropfen, wir bieten Ihnen jede Woche neuen Genuss zu besten Preisen.

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Produktbild: Champagner Reose Louis Roederer

Champagne Louis Roederer Rosé Vintage

Ein exzellenter Rosé-Champagner, der die typischen für Louis Roederer Frische und Balance vereint. Seine feine Perlage und das harmonische Fruchtspiel machen ihn zu einem besonderen Erlebnis.VinifikationKlassische Champagnerherstellung mit langer Reifezeit, um die feine Struktur und Aromenfülle zu entwickeln.VerkostungsnotizenAromen von roten Beeren, Himbeeren und einem Hauch von Orangenblüten. Am Gaumen lebendig, mit einem ausgewogenen, langen Abgang. SpeisenbegleitungIdeal zu Aperitifs, leichten Vorspeisen oder einem eleganten Dessert.

Inhalt: 0.75 Liter (118,65 €* / 1 Liter)

88,99 €* 92,99 €*

Lammkarree mit Deckel (2 Karrees)

Das Lammkarree zählt zu den begehrtesten Stücken vom Lamm. Hierbei erhält man sowohl Lammkotelett als auch schmackhafte Bratenstücke. Es lässt sich im Ganzen mit einer Kräuterkruste oder mit ein paar Kräutern wie Rosmarin und Thymian zusätzlich aromatisieren. Auch geschnittene Stielkoteletts vom Grill oder in der Pfanne mit ein paar frischen Aromen und Gewürzen kann uns vollständig überzeugen.Das Lammfleisch stammt von jungen, irischen Frühlingslämmern, die auf den satten, grünen Wiesen Irlands weiden und aufgewachsen sind.

Inhalt: 1.5 Kilogramm (42,99 €* / 1 Kilogramm)

64,49 €* 74,99 €*

Details

Deutz Champagner Brut Classic

Ein eleganter Champagner mit feiner Perlage und ausgewogener Frische. Der Brut Classic von Deutz ist ein zeitloser Klassiker für festliche Anlässe.VinifikationTraditionelle Flaschengärung und lange Reifung auf der Hefe, um die Aromenvielfalt zu entfalten.VerkostungsnotizenAromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Brioche. Am Gaumen lebendig, mit cremiger Textur und langem Abgang.SpeisenbegleitungPerfekt zu Meeresfrüchten, Vorspeisen oder als Aperitif.

Inhalt: 0.75 Liter (62,65 €* / 1 Liter)

46,99 €* 49,99 €*

QSFP Glen Douglas Lachsfilet

Tief in den unberührten, eiskalten Gewässern Schottlands wächst unser Glen Douglas Lachs heran. Gezüchtet unter besten Bedingungen, entwickelt er sein unvergleichlich zartes Fleisch und die perfekte Fettmarmorierung. Ein Geschmack, der an klare Seen und unberührte Natur erinnert – ideal für feine Lachstatar, edles Sashimi oder schonend gegart mit frischen Kräutern. Glen Douglas-Lachs, ein echter Highlander mit QSFP Siegel: Als erstes Produkt außerhalb Frankreichs mit dem Label Rouge ausgezeichnetDrei Jahre in den schottischen Lochs aufgewachsenMax. 15-20 kg Lachs je m³ im AufzuchtbeckenErnährung mit nachhaltig gefangenem, gentechnikfreiem Pflanzen- und FischfutterSaftiges, festes Fleisch dank starker natürlicher StrömungLückenlose Rückverfolgbarkeit durch ein strenges IdentifikationssystemAufzucht ohne Antibiotika

43,90 €* 63,99 €*

Produktbild: 988367Schweine_Lummer_Endstu_ck_Iberico

Schweine Lummer Endstück IBERICO

Das halbwilde Ibérico Schwein ernährt sich zu 30 Prozent von Eicheln, was dem Fleisch seinen typisch nussigen Geschmack verleiht. Das Lummer Endstück wird aus dem Schweinerücken geschnitten, jedoch ausgelöst ohne Knochen. Die Lummer Endstücke lassen sich ideal als Steaks oder im Ganzen zubereiten. "Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten."

Inhalt: 1.2 Kilogramm (34,99 €* / 1 Kilogramm)

41,99 €* 52,79 €*

Los Locos Tequila Reposado 0,7l

Der Los Locos Tequila Reposado wird aus 100 % blauer Weber-Agave hergestellt und in Eichenfässern gereift. Durch diese kurze Fasslagerung erhält er zusätzliche Tiefe und eine abgerundete Aromatik, ohne den Agavencharakter zu überdecken.Aroma und GeschmackWeiche Agavennoten, kombiniert mit Anklängen von Vanille, Karamell und leichter Würze. Ausgewogen mit sanftem Abgang.HerstellungNach der zweifachen Destillation reift der Tequila mehrere Monate in ausgewählten Eichenfässern, was ihm Farbe, milde Holznoten und feine Vanillearomen verleiht.GenussempfehungPur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genießen. Passt ebenso als gehobene Basis für Tequila Old Fashioned oder andere Premium-Cocktails.CocktailrezepteOrange MargaritaZutaten5 cl Los Locos Tequila Reposado3 cl Orangenlikör3 cl frischer LimettensaftEine Prise SalzZubereitungAlle Zutaten in einen Shaker geben. Mit Eis gut schütteln. In ein gekühltes Glas abseihen.Tequila Espresso MartiniZutaten5 cl Los Locos Tequila Reposado3 cl Kaffeelikör3 cl EspressoZubereitungAlle Zutaten in einen Shaker geben. Mit Eis kräftig schütteln. In ein gekühltes Glas abseihen. Mit Kaffeebohnen garnieren. Tequila, Mineralwasser, Limettensaft und Agavensirup in ein Glas geben. Eine Prise Salz hinzufügen und gut umrühren.

Inhalt: 0.7 Liter (49,99 €* / 1 Liter)

34,99 €* 39,99 €*

Los Locos Tequila Blanco 0,7l

Der Los Locos Tequila Reposado wird aus 100 % blauer Weber-Agave hergestellt und in Eichenfässern gereift. Durch diese kurze Fasslagerung erhält er zusätzliche Tiefe und eine abgerundete Aromatik, ohne den Agavencharakter zu überdecken.Aroma und GeschmackWeiche Agavennoten, kombiniert mit Anklängen von Vanille, Karamell und leichter Würze. Ausgewogen mit sanftem Abgang.HerstellungNach der zweifachen Destillation reift der Tequila mehrere Monate in ausgewählten Eichenfässern, was ihm Farbe, milde Holznoten und feine Vanillearomen verleiht.GenussempfehungPur bei Zimmertemperatur oder leicht gekühlt genießen. Passt ebenso als gehobene Basis für Tequila Old Fashioned oder andere Premium-Cocktails.CocktailrezepteTequila SodaZutaten6 cl Tequila Blanco9 cl sprudelndes Mineralwasser (Soda)2 cl frisch gepresster Limettensaft1 cl AgavensirupEine Prise Salz Limettenscheibe zur VerzierungZubereitung Tequila, Mineralwasser, Limettensaft und Agavensirup in ein Glas geben. Eine Prise Salz hinzufügen und gut umrühren.

Inhalt: 0.7 Liter (49,99 €* / 1 Liter)

34,99 €* 39,99 €*

Lammhaxen

Bestes Lammfleisch von jungen, irischen Frühlingslämmern, die auf den satten, grünen Wiesen Irlands weiden und aufwachsen durften. Die Lammhaxe ist ein Teilstück der Lammkeule und eignet sich hervorragend zum Schmoren.

26,99 €* 33,99 €*

Produktbild: 506778_qsfp_wolfsbarsch_cadiz

QSFP Cadiz Wolfsbarsch 850g

Der Wolfsbarsch ist bekannt für sein helles, saftiges Fleisch mit feiner Struktur. Im Ganzen gebacken, auf einer mediterranen Gemüseschicht oder im Salz- und Teigmantel gegart, entfaltet er sein volles Aroma. Die knusprige Haut und das saftige Fleisch machen ihn zu einem Favoriten in der Küche.

Inhalt: 0.85 Kilogramm (29,89 €* / 1 Kilogramm)

25,41 €* 33,14 €*

Frischeparadies Auster Fines de Claires M| 12er Korb

Das Familienunternehmen Favier wurde 1936 gegründet und besteht seit vier Generationen. Die Zuchtstätte befindet sich am linken Ufer des Flusses Seudre, mitten in den Salinen gelegen, die für den Touch Finale der Zucht, den Reifungsprozess der Austern bestimmt ist. Erleben Sie den Inbegriff der französischen Austernkultur. Durch die Veredelung in den mineralreichen Klärbecken (Claires) erhält diese Auster ihre subtile Finesse und den unverwechselbar reinen Geschmack. Ideal für Kenner und Einsteiger, die das klare, maritime Aroma pur, mit Zitrone oder einer klassischen Mignonette-Vinaigrette genießen möchten. Hinweis: Es handelt sich um ein lebendes Produkt. Eine Mindesthaltbarkeit kann daher nicht angegeben werden. Die Austern müssen zum Zeitpunkt des Verzehrs noch lebendig sein.

Inhalt: 12 Stück (2,08 €* / 1 Stück)

24,99 €* 29,99 €*

Kalb Gulasch rosa ca. 1,0kg

Für Gulasch vom Jungrind eignen sich am besten Teilstücke, die eine gute Balance aus Zartheit und Bindegewebe haben, da dieses beim Schmoren für eine saftige und aromatische Sauce sorgt. Zubereitung von Jungrind-Gulasch1. Anbraten: Die Fleischwürfel rundherum scharf in etwas Öl anbraten, um Röstaromen zu erzeugen. Danach das Fleisch aus dem Topf nehmen.2. Zwiebeln und Gewürze: Fein gehackte Zwiebeln im Bratfett anbraten, bis sie goldbraun sind, und dann Paprikapulver, Knoblauch, Kümmel, Lorbeerblätter und ggf. etwas Tomatenmark hinzufügen.3. Flüssigkeit hinzufügen: Mit Brühe, Rotwein oder Wasser ablöschen und das Fleisch wieder in den Topf geben.4. Schmoren: Das Gulasch bei niedriger bis mittlerer Hitze für etwa 2-3 Stunden köcheln lassen, bis das Fleisch weich und die Sauce sämig ist. Zwischendurch umrühren und bei Bedarf Flüssigkeit nachgießen.ServiervorschlägeJungrind-Gulasch passt hervorragend zu Beilagen wie Kartoffeln, Knödeln, Reis oder Brot.

22,99 €* 29,99 €*

Produktbild: 223068_Geflu_gel_QSFP_Marensin_Mais_Perlhuhn4kg_LabelRouge_Frankreich

QSFP Label Rouge Marensin Maisperlhuhn

Label Rouge Zertifizierung, Maisfütterung und Freilandhaltung sind die Grundvoraussetzungen für unser Marensin Maisgeflügel aus dem Südwesten Frankreichs. In den Pinienwäldern, im Hinterland des Atlantiks unter der Sonne des Südens Frankreichs wächst unser absolutes Premiumgeflügel langsam auf und bildet einen außergewöhnlich aromatischen Geschmack. Das Maisperlhuhn lässt sich ideal im Ganzen im Ofen schmoren, sodass das saftige Fleisch förmlich vom Knochen fällt. Der Geschmack des Perlhuhns wird Sie überzeugen! Hinweis: Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten!

Inhalt: 1.4 Kilogramm (14,99 €* / 1 Kilogramm)

20,99 €* 26,59 €*

Lammkeule ohne Knochen

Unsere Lammkeule ohne Knochen stammt aus Neuseeland, wo die Tiere auf saftigen, grünen Wiesen frei grasen dürfen. Das Ergebnis: Ein zartes, aromatisches Fleisch mit feiner Fettmarmorierung, das sich perfekt für festliche Anlässe wie Ostern eignet. Ohne Knochen lässt sich die Lammkeule besonders einfach verarbeiten und portionieren, was sie zur idealen Wahl für gesellige Mahlzeiten macht.Zubereitungstipp: Besonders zu Ostern ist eine im Ofen geschmorte Lammkeule ein echter Klassiker. Würzen Sie das Fleisch großzügig mit Knoblauch, Rosmarin, Thymian und Olivenöl. Braten Sie es bei hoher Temperatur kurz an, um eine knusprige Kruste zu erzielen. Anschließend im Ofen bei 160°C für etwa 1,5 bis 2 Stunden garen – je nach gewünschtem Gargrad. Servieren Sie dazu frisches Frühlingsgemüse und knusprige Kartoffeln für ein perfektes Festessen.

Inhalt: 1.2 Kilogramm (17,24 €* / 1 Kilogramm)

20,69 €* 27,59 €*

Neu

Schloss Sommerhausen Sekt Cuvée Paradies b.A.

Die Cuvée Paradies stammt aus den Weinbergen rund um Sommerhausen und zeigt das Potenzial der Region für hochwertige Sekte. Frische, Struktur und feine Perlage prägen diesen ausgewogenen Schaumwein.VinifikationTraditionelle Flaschengärung, lange Hefelagerung.VerkostungsnotizenFeine Aromen von Apfel, Zitrus und weißen Blüten. Am Gaumen cremig, lebendig und klar.SpeisenempfehlungPerfekt als Aperitif oder zu feinen Vorspeisen.

Inhalt: 0.75 Liter (26,65 €* / 1 Liter)

19,99 €* 21,99 €*

Produktbild: 929773_Kuvertu_re_Inspiration_Erdbeer

Kuvertüre Inspiration Erdbeer 37%

Für die Herstellung der Valrhona Kuvertüre werden ausschließlich die edelsten Kakaosorten verwendet. Diese werden schonend fermentiert, langsam geröstet und fein vermahlen. Das Conchieren dauert bis zu 3 Tage und ist entscheidend für die Schmelzbildung und den Säureabbau. Viele Gastronomen und Patissiers halten Valrhona für die feinste Kuvertüre-Schokolade.

Inhalt: 250 Gramm (7,60 €* / 100 Gramm)

18,99 €* 19,99 €*

Neu

Weingut Chat Sauvage Pinot Noir Rheingau QbA

Das Weingut Chat Sauvage hat sich auf Burgunderrebsorten spezialisiert und zeigt eindrucksvoll, dass der Rheingau mehr kann als Riesling. Der Pinot Noir QbA verbindet Kraft, Struktur und Finesse – ein Wein, der in seiner Präzision an große Burgunder erinnert.VinifikationSpontangärung, Reifung in französischer Eiche, unfiltriert abgefüllt.VerkostungsnotizenRote Kirsche, Himbeere, Veilchen und feine Würze. Am Gaumen seidig, klar und mit mineralischem Rückgrat.SpeisenbegleitungPerfekt zu Lamm, Kalb oder Pilzgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (25,32 €* / 1 Liter)

18,99 €* 24,99 €*

Produktbild: Flasche mit Alkoholischem Getränk

Tenuta Monteti Caburnio Toskana IGT

Die Tenuta Monteti liegt nahe Capalbio in der südlichen Maremma und steht für toskanische Weine mit internationalem Anspruch. Der Caburnio ist eine Cuvée aus Cabernet Sauvignon, Merlot und Alicante Bouschet – ein Wein, der Kraft, Struktur und mediterrane Harmonie vereint.VinifikationGärung in Edelstahl, Ausbau für 12 Monate in Barriques, danach Flaschenreife.VerkostungsnotizenSchwarze Johannisbeere, Lorbeer, Zedernholz und Tabak. Am Gaumen dicht, mit reifen Tanninen und eleganter Länge.SpeisenempfehlungPerfekt zu Rindersteak, Wild oder gereiftem Hartkäse.

Inhalt: 0.75 Liter (23,99 €* / 1 Liter)

17,99 €* 19,99 €*

Produktbild: 895412_TK_OssoBucco_Hirsch_10er

Hirsch Osso Buco Tiefgekühlt

Rosa geraten ist das zarte Teilstück des Hirsches ein echter Gaumenschmaus! Dazu eine leckere Beilage und das Wild ist dabei gut aufgehoben. Das Filet zählt zu den begehrtesten Zuschnitten neben dem Hirschrücken.

17,99 €* 18,99 €*

Produktbild: 426470_Scheinefilet_mit_Walnu_ssen_gereift

Schweinefilet mit Walnüssen gereift

Das Schweinefilet erhält durch die Verfeinerung mit Walnuss ein besonderes Aroma, welches Sie unbedingt probieren sollten.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (67,96 €* / 1 Kilogramm)

16,99 €* 22,99 €*

Produktbild: 714965_Ra_ucherfisch_FP_Rauch_Lachsru_ckenfilet_Premnatur_200g

Premium Räucherlachsrückenfilet natur

Das ausgezeichnete Lachsrückenfilet aus Norwegen wird mild geräuchert.

Inhalt: 0.2 Kilogramm (84,95 €* / 1 Kilogramm)

16,99 €* 21,99 €*

Produktbild: 426440_Schinken_Tru_ffelfilet_250g_VULCANO_vomSchwein

Trüffelfilet

Vulcano ist bekannt für die Herstellung von Schinken und Rohwürsten auf Topniveau. Die Manufaktur befindet sich im Herzen des steirischen Vulkanlandes. Den einzigartigen Geschmack erhalten die Produkte zum einen aufgrund des verwendeten Fleisches der besonders alten Rasse der Vulcano-Schweine. Zum anderen durch die Zeit und Liebe, die man sich in der Manufaktur für die Herstellung der Waren nimmt. Das Trüffelfilet ist mit schwarzem Trüffel verfeinert und gibt dem Fleisch eine ganz besondere, delikate Note.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (67,96 €* / 1 Kilogramm)

16,99 €* 22,99 €*

Domaine de la Métairie d’Alon Le Villages Pinot Noir Languedoc-Roussillon

Ein fein strukturierter Pinot Noir, der die Charakteristik des Languedoc-Roussillon auf elegante Weise widerspiegelt. Ein Wein voller Finesse und Balance.VinifikationSanfte Pressung und schonende Reifung in französischen Eichenfässern, um die Frische und Typizität des Pinot Noir zu bewahren.VerkostungsnotizenAromen von roten Beeren, Veilchen und einem Hauch von Gewürzen. Am Gaumen geschmeidig, mit einer subtilen Mineralität und sanften Tanninen.SpeisenbegleitungIdeal zu Entenbrust, Wild und Pilzgerichten.

Inhalt: 0.75 Liter (21,99 €* / 1 Liter)

16,49 €* 19,99 €*

Produktbild: 984554_Chateau_dAiguihle_Comte_dAiguilhe_Cotes_de_Castillon_AOP

Château d'Aiguihle Comtes von Neipperg Côtes de Castillon Bordeaux AOC

Ein beeindruckender Wein aus den Côtes de Castillon, der mit seiner Intensität und seinem charaktervollen Profil überzeugt. Er bietet ein tiefes Geschmackserlebnis, das typisch für diese weniger bekannte Bordeaux-Region ist.VinifikationDie Trauben werden von Hand geerntet und durchlaufen eine sorgfältige Vinifikation, gefolgt von einer ausgedehnten Reifung in Eichenfässern, um die Tiefe und Komplexität zu maximieren.VerkostungsnotizenKräftige Aromen von schwarzen Kirschen, Pflaumen und einem Hauch von Gewürzen. Robuste Tannine und eine markante Säurestruktur führen zu einem kraftvollen Abgang.SpeisenbegleitungExzellent zu geschmortem Lamm, herzhaften Eintöpfen und würzigem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (19,99 €* / 1 Liter)

14,99 €* 19,99 €*

Pulpoarme pasteurisiert

Mit viel Liebe und traditioneller Handwerkskunst wird dieser Pulpo schonend gegart und punktet mit seiner zarten, saftigen Textur – perfekt für alle, die die mediterrane Meeresküche lieben. Genuss-Tipps:Gegrillter Klassiker: Mit Olivenöl, Knoblauch und frischer Petersilie kurz anbraten – der perfekte mediterrane Snack.Pulpo-Salat: Kombiniert mit Kirschtomaten, roten Zwiebeln, Oliven und einem Spritzer Zitrone – sommerlich und frisch.Tapas-Highlight: Auf geröstetem Brot mit Aioli und Paprikapulver – für den echten Spanier-Genuss zuhause.

Inhalt: 0.25 Kilogramm (54,92 €* / 1 Kilogramm)

13,73 €* 17,75 €*

Zu sehen ist ein Leuchtturm auf einem Felsen

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