Die Grillsaison ist eröffnet
So wird Ihr Grillfest zu einem unvergesslichen Erlebnis
Rindfleisch zum Grillen
Saftig, aromatisch und von höchster Qualität. Für jeden Rindfleisch Fan ist hier das passende Stück dabei - ob naturbelassen, mariniert oder perfekt gereift.
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Inhalt: 1.4 Kilogramm (50,71 € / 1 Kilogramm)
Fisch & Meeresfrüchte zum Grillen
Entdecken Sie Meeresfrüchte und frischen Fisch für unvergessliche Grillmomente. Von saftigen Garnelen bis hinzu frischen Fischfilets und delikaten ganzen Fischen - genießen Sie erstklassige Qualität von unserer Fischtheke auf Ihrem Grill!
Inhalt: 0.8 Kilogramm (87,49 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.8 Kilogramm (64,99 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.8 Kilogramm (36,24 € / 1 Kilogramm)
Kalbfleisch zum Grillen
Delikat im Geschmack und butterzart. Unser Kalbfleisch garantiert ein kulinarisches Erlebnis auf dem Grill. Entdecken Sie die feine Textur und den einzigartigen Geschmack.
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Schweinefleisch zum Grillen
Unser Schweinefleisch für den kulinarischen Grillabend. Saftig, würzig oder naturbelassen und vielseitig einsetzbar. Genießen Sie den herzhaften Geschmack vom Grill und erleben Sie unvergessliche Momente mit Familie und Freunden.
Inhalt: 0.75 Kilogramm (22,65 € / 1 Kilogramm)
Geflügel zum Grillen
Unser Geflügel für den perfekten Grillgenuss!
Zart und voller Geschmack. Entdecken Sie die Vielfalt von Hähnchen, Wachtel, Pute und Maishähnchen.
Inhalt: 0.75 Kilogramm (41,32 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (29,98 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.25 Kilogramm (40,76 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.6 Kilogramm (17,98 € / 1 Kilogramm)
Inhalt: 0.4 Kilogramm (25,98 € / 1 Kilogramm)
Bratwurst, Rindswurst & Co.
Perfekt für Grillfans die den klassischen Geschmack lieben oder etwas neues ausprobieren möchte. Ein Genuss vom ersten bis zum letzten Biss.
Feinkost & Delikatessen
Entdecken Sie unsere vielfältigen Kreationen, von mediterranen Salaten bis hin zum klassischen Kartoffelsalat. Unsere Dips verleihen dem Ganzen das gewisse Etwas.
Frisch, aromatisch und voller Geschmack. Jetzt bestellen und Ihr Grillabenteuer aufwerten!
Grillsaucen
Von süßlich bis pikant, unsere Saucen verwandeln jedes Gericht in ein Geschmackserlebnis. Entdecken Sie die vielfältigen Aromen und verleihen Sie Ihrem Grillgut den letzten Schliff. Jetzt probieren und den Geschmack des Sommers genießen!
Grillgemüse
Paprika, Zucchini, Aubergine, Champignons und rote Zwiebeln kurz in Olivenöl, Knoblauch, Kräutern, Salz, Pfeffer und einem Spritzer Zitrone marinieren. Dann bei mittlerer Hitze grillen, bis es schöne Röstaromen hat und noch bissfest ist. Zum Schluss mit frischen Kräutern bestreuen – passt perfekt zu Fleisch, Fisch oder als vegetarisches Highlight.
Grillgewürze
Aromatisch, ausgewogen und vielseitig einsetzbar. Ob für Fleisch, Fisch, Gemüse oder Halloumi – einfach einreiben, kurz einziehen lassen und losgrillen.
Für ein intensives Aroma auch ideal zum Marinieren mit etwas Öl. Guten Appetit und viel Spaß beim Grillen!
Häufig gestellte Fragen
Was ist der Unterschied zwischen direktem und indirektem Grillen?
Beim direkten Grillen liegt das Grillgut über der Hitzequelle – ideal für Steaks, Würstchen oder Garnelen. Beim indirekten Grillen liegt das Grillgut neben der Hitze, der Deckel ist geschlossen: Das gart wie im Ofen und eignet sich für größere Stücke, ganzes Geflügel oder Fisch im Ganzen.
Welche Temperatur ist ideal zum Grillen – und wie prüfen Sie sie ohne Thermometer?
Für scharfes Anbraten brauchen Sie hohe Hitze, für schonendes Garen mittlere bis niedrige. Ohne Thermometer hilft der Handtest: Halten Sie die Hand über den Rost (mit Abstand). Müssen Sie nach 2–3 Sekunden weg, ist es sehr heiß; 4–5 Sekunden = mittlere Hitze; länger = niedrig.
Wie planen Sie die Menge fürs Grillen pro Person (Fleisch, Fisch, Beilagen)?
Als Faustregel planen Sie pro Erwachsenem insgesamt etwa 400–600 g Grillgut inklusive Beilagen. Wenn viele Beilagen, Dips und Brot dabei sind, reicht weniger. Bei Surf-&-Turf oder vielen Seafood-Komponenten planen Sie die Portionsgrößen kleiner, dafür mehr Vielfalt, damit nichts übrig bleibt.
Welche Beilagen passen zu einem Premium-Grillmenü und lassen sich gut vorbereiten?
Gut vorbereiten lassen sich mediterrane Salate, Kartoffelsalat, Couscous/Bulgur, Antipasti sowie Dips wie Aioli oder Tzatziki. Ergänzen Sie frisches Gemüse zum Grillen (z. B. Paprika, Zucchini, Mais) und ein hochwertiges Öl oder Dressing. So steht beim Grillen der Genuss im Vordergrund.
Wie vermeiden Sie, dass Fisch am Grill festklebt?
Damit Fisch nicht festklebt, heizen Sie den Grill stark vor und sorgen Sie für eine saubere, trockene Rostoberfläche. Ölen Sie den Fisch dünn, nicht den Rost. Wenden Sie erst, wenn sich der Fisch leicht löst (Proteine haben dann „geschlossen“). Alternativ nutzen Sie Plancha, Grillplatte oder Grillkorb.
Wann sollten Sie marinieren, wann lieber trocken würzen (Rub) oder nur salzen?
Marinieren eignet sich für Aroma und Saftigkeit, besonders bei Geflügel, Schwein oder Gemüse. Ein Dry Rub passt, wenn Sie eine würzige Kruste möchten und das Grillgut länger garen darf. Bei Premium-Steaks genügt oft Salz und optional Pfeffer nach dem Grillen, damit der Eigengeschmack im Fokus bleibt.
Wie verhindern Sie, dass Ihr Grillgut außen verbrennt und innen roh bleibt?
Nutzen Sie eine 2‑Zonen-Hitze: zuerst kurz scharf angrillen, dann in die indirekte Zone ziehen und mit geschlossenem Deckel fertig garen. Dickere Stücke profitieren von dieser Methode besonders. Außerdem hilft: Grillgut rechtzeitig aus dem Kühlschrank nehmen, gleichmäßige Dicke wählen und nicht bei Maximalhitze „durchdrücken“.
Welche Getränke passen zum Grillen (Wein, Bier, alkoholfrei) – und zu welchem Grillgut?
Zu Fisch und Meeresfrüchten passen häufig frische, leichte Weißweine; zu kräftigem Rind eher strukturierte Rotweine. Zu würzigen Marinaden funktionieren Rosé oder helles Bier sehr gut. Alkoholfrei sind Spritz-Alternativen, Traubensecco oder Zitrus-Mineralwasser passend. Orientieren Sie sich an: je leichter das Grillgut, desto frischer das Getränk.