Gewürzmischungen
Vielfältigkeit für Ihre kulinarischen Kreationen
Das Frischeparadies Englisches Curry ist während der britischen Kolonialzeit entstanden und ist etwas milder im Geschmack als klassische indische Curry-Mischungen. Es ist ideal für alle, die ihr Curry etwas sanfter im Aroma mögen. Ideal als Marinade für Geflügel als auch für Fisch.Abgepackt in Deutschland.
Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,17 € / 1 Kilogramm)
Dieses Gewürz passt nicht nur zum Fisch und frischem Gemüse sondern auch zu milden, kräftigen und süßen Gerichten.
Inhalt: 0.06 Kilogramm (108,17 € / 1 Kilogramm)
Saftig, zerkleinerter mit Meersalz fermentierter schwarzer Hochlan-Pfeffer. Die stilvolle Krönung für gebratenees, Gegriltes, Salate, Suppen und Dips. Servieren Sie diesen wunderbar saftigen Pfeffer direkt aus dem Glas.Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren.
Inhalt: 0.03 Kilogramm (599,67 € / 1 Kilogramm)
Durch die Frische der Limettenblätterflocken und dem weißen Sesam passt es zu jeglichen Fischgerichten, hellem Fleisch oder grünem Gemüse, wie Sellerie, Fenchel und Kohlrabi.
Inhalt: 0.07 Kilogramm (228,43 € / 1 Kilogramm)
Die „Alpine Tomatenmelange“ von Vitus Winkler sorgt mit einer feinen Balance aus Tomatenaromen und dezenter Rauchnote für besonderen Grillgeschmack. Perfekt geeignet, um Fleisch-, Fisch- oder Gemüsegerichten eine unerwartete, aromatische Tiefe zu verleihen.
Inhalt: 0.06 Kilogramm (266,50 € / 1 Kilogramm)
Die „Alpine Wiesenkräuter“ von Vitus Winkler bieten ein intensives Geschmackserlebnis durch eine ausgewogene Kombination aus über 20 verschiedenen Kräutern. Diese Mischung eignet sich hervorragend als natürliche Alternative zu Suppenwürfeln und verfeinert Suppen, Marinaden und Saucen auf besonders aromatische Weise.
Inhalt: 0.03 Kilogramm (499,67 € / 1 Kilogramm)
Das „Alpine Curry“ von Vitus Winkler verleiht Speisen eine alpin inspirierte Würze mit milder Schärfe. Es ergänzt besonders gut Gerichte mit Geflügel, Gemüse und Krustentieren und hebt deren natürlichen Geschmack elegant hervor.
Inhalt: 0.07 Kilogramm (228,43 € / 1 Kilogramm)
Das „Bergkräutersalz“ von Vitus Winkler kombiniert hochwertiges Salz mit aromatischen Bergkräutern und ist vielseitig einsetzbar. Es verfeinert besonders gut Fleisch, Gemüse, Salate und Kartoffelgerichte, indem es ihnen eine alpin-kräuterige Note verleiht.
Inhalt: 0.08 Kilogramm (224,87 € / 1 Kilogramm)
Entdecke den Zauber des Orients mit dem Frischeparadies Baharat Gewürz – einer harmonischen Mischung aus Pfeffer, Paprika, Kreuzkümmel, Koriander, Zimt und Muskat. Diese fein abgestimmte Komposition verleiht deinen Gerichten eine warme, würzig-aromatische Note mit einem Hauch Exotik.Ob für Couscous, Hackfleisch, Lamm, Hühnchen oder Fisch – Baharat sorgt für den perfekten orientalischen Twist. Auch als Dip mit Schmand oder Quark angerührt ist es ein Genuss zu Fladenbrot und frischem Gemüse. Bring mit nur einer Prise authentisches Flair und außergewöhnlichen Geschmack in deine Küche – ideal für alle, die das Besondere lieben.
Inhalt: 0.06 Kilogramm (98,17 € / 1 Kilogramm)
Das Frischeparadies BBQ Alleskönner Gewürz ist der ideale Begleiter für alles, was auf den Grill kommt. Die harmonisch abgestimmte Mischung vereint rauchige, süß-würzige und pikante Aromen – und bringt den typischen Geschmack eines echten American BBQ auf jedenTeller.Ob saftiges Fleisch, würziger Tofu oder buntes Grillgemüse – diese Mischung sorgt für das gewisse Etwas und verleiht jedem Gericht eine vollmundige, authentische BBQ-Note. Auch in hausgemachten Grillsaucen oder Marinaden ein echter Geheimtipp!
Inhalt: 0.08 Kilogramm (146,13 € / 1 Kilogramm)
Das BBQ Beef Gewürz von Altes Gewürzamt ist eine Gewürzmischung aus Zwiebeln, Pfeffer und Piment, die durch geräuchertes Salz eine besondere Note erhält. Die Mischung ist für kurzes Marinieren als auch zum Braten geeignet. Da bereits Salz enthalten ist, muss nicht zusätzlich gesalzen werden. Verwenden Sie das Gewürz für Steak, Lamm oder auch Wildgerichte.Fans der aromatischen Gewürzwelt rund um Ingo Holland finden in diesem Gewürz intensive, ausgewogene Noten für vielseitige Gerichte.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (159,90 € / 1 Kilogramm)
Die BBQ Chicken Gewürzmischung von Altes Gewürzamt begeistert mit Aromen wie Paprika, Tomate und Fenchel und eignet sich ideal als Brat- und Grillgewürz für Hähnchenbrust und ganzes Geflügel. Da die Gewürzmischung bereits Salz enthält ist zusätzliches Salzen nicht notwendig.Wer die Arbeiten von Gewürzexperten wie Ingo Holland liebt, wird an diesem Gewürz mit seinen harmonischen, charaktervollen Aromen Freude haben.
Inhalt: 0.1 Kilogramm (159,90 € / 1 Kilogramm)
The Golden Circle GmbHRotenberger Steige 1370327 StuttgartDeutschland
Inhalt: 0.12 Kilogramm (274,92 € / 1 Kilogramm)
Die orientalische Gewürzmischung Dukkah von Mill & Mortar wird aus gerösteten Mandeln, Pistazien, schwarzem Sesam, Fenchel, Salz und Zucker hergestellt. Die Gewürzmischung passt perfekt zu Brot, Panaden, Käse oder Gemüsesticks oder als Topping für Salate.
Inhalt: 0.075 Kilogramm (135,87 € / 1 Kilogramm)
Das rote Dukkah-Gewürz von Mill & Mortar begeistert mit süßer und geräucherter Paprika, gehackten Mandeln und Sesam. Mischen Sie das Gewürz mit gutem Olivenöl als Dip für warmes Brot. Dukkah kann auch als Topping für Salate, für Panaden und zu Käse genutzt werden.
Inhalt: 0.07 Kilogramm (145,57 € / 1 Kilogramm)
Die BIO Garam Marsala von Mill & Mortar ist ein klassisches Gewürz für die indische Küche, die hauptsächlich mit Fleisch kombiniert wird. Man kann das Gewürz sowohl als Marinade mit Öl einsetzen, als auch zum Würzen - letzteres am Besten nach dem Kochen, da es dann am meisten Aroma beibehält.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (203,80 € / 1 Kilogramm)
Die BIO Gewürzmischung Zatar von Mill & Mortar basiert auf der nordafrikanischen Küche, wo das Gewürz besonders gerne in einer kleinen Schüssel zu frischem Brot und Öl gereicht wird. Man kann das Gewürz auch über Hummus streuen, es für Marinaden für Fleisch und Fisch nutzen oder auch für Dressings. Sesam gibt der Mischung eine nussige Note, während Thymian, Oregano und Majoran für ein frisches Aroma sorgen.
Inhalt: 0.04 Kilogramm (254,75 € / 1 Kilogramm)
Herrliche Kräutermischung mit ein wenig Knoblauch, Chili und Sesam für das Würzen aller Wurzelgemüse. Streuen Sie es über geschnittene Kartoffeln und anderes Wurzelgemüse mit ein wenig Salz und Öl und backen das ganze im Ofen. Die Mischung ist ebenfalls für Mus, Rösti, Wurzelgemüsesteaks oder Pommes ideal.
Inhalt: 0.045 Kilogramm (226,44 € / 1 Kilogramm)
Diese südfranzösische Mischung besteht aus den klassischen französischen Kräutern: Bohnenkraut, Thymian, Rosmarin, Majoran, Oregano und Basilikum. Die Gewürzmischung ist leicht süß und sehr verbreitet in der mediterranen Küche. Sie wird für Hähnchen, Suppen und Soßen genutzt. Man kann sie auch auf Pizza, Brot oder Salat geben.
Inhalt: 0.025 Kilogramm (351,60 € / 1 Kilogramm)
Verleihen Sie Ihrem Kaffee einen würzigen Schwung. Das Kurkuma Latte Pulver von Mill & Mortar verbindet Kurkuma-Geschmack mit Zimt, Ingwer, Kardamom und schwarzem Pfeffer. Das Gewürz zur Kaffeemilch hinzufügen und erwärmen. 1/4-1/2 Teeflöffel Gewürz pro Tasse und dann nach Belieben mit Agavendicksaft oder Honig süßen. Einen noch exotischeren Kick erhält Ihr Getränk durch Kokosmilch. Man kann das Pulver auch nur mit warmer Milch erwärmen für eine leckere "Goldene Milch" (Golden Milk).
Inhalt: 0.05 Kilogramm (203,80 € / 1 Kilogramm)
Der Lakritz Latte von Mill & Mortar beschert leckeren würzigen Café Latte mit Lakritznoten aus Sternanis und Lakritz-Granulat, Ingwer, Zimt, Piment und einem Hauch von Nelken, alles in feinster Bio-Qualität. Entweder direkt im Kaffee oder mit etwas Milch erwärmen, 1/4-1/2 TL pro Tasse verwenden und mit Honig oder Agavendicksaft süßen. Wenn Sie es exotischer mögen einfach mit Kokos- oder Cashewmilch anrühren.
Inhalt: 0.05 Kilogramm (173,80 € / 1 Kilogramm)
Das Mermaid's Bite Gewürz von Mill & Mortar ist mit seiner Mischung aus Koriander, Fenchel, Algen und Chili mit Minze- und Zitrusnoten perfekt zu Fisch und Gemüse. Den Fisch einfach mit der Gewürzmischung einreiben, ziehen lassen und indirekt grillen oder im Ofen garen. Für Grillgemüse Mermaid's Bite mit Salz und Öl vermischen, ruhen lassen und über das gegrillte Gemüse geben.
Inhalt: 0.04 Kilogramm (254,75 € / 1 Kilogramm)
Die BIO Miso Gersten Paste hat einen leicht malzigen Geschmack, welches an Bier erinnert, nur eben ohne Alkohol. Dadurch ist diese Miso perfekt für alle Grill- und Schmorr Gerichte. Auch als Marinade, Dressing oder als Sauce für Salat ist dieses Miso der perfekte Begleiter.
Inhalt: 0.22 Kilogramm (68,14 € / 1 Kilogramm)
Die BIO Miso Paste mit Ingwer Curry passt perfekt zu Fisch- und Fleischgerichten, sowie zu Gemüse und Reisgerichten.
Inhalt: 0.22 Kilogramm (68,14 € / 1 Kilogramm)
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