Dinkelknäckebrot
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Knäckebrot nach alter schwedischer Tradition. Das Brot wird noch von Hand hergestellt. Nur die besten Zutaten kommen in den Teig, der nach einem traditionellen Rezept zubereitet und anschließend im Holzofen geröstet wird. Das macht den Geschmack vom Skedvi-Brot einzigartig. Das dünne Brot ist knusprig und die Röstaromen sorgen für einen einzigartigen Geschmack in harmonischer Fülle. Auch das schwedische Königshaus und Benny Andersson (Gesellschafter) von der Pop-Gruppe ABBA sind Liebhaber dieses köstlischen Brotes.
Inverkehrbringer
Sandholm & Liljeberg GmbH
Jappopweg 35
25421 Pinneberg
Deutschland
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Herkunft: | Schweden |
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 315 / 1318
Eiweiß (g): 11
Kohlenhydrate (g): 59
davon Zucker (g): 1
Fett (g): 2
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 1
Zutaten: ROGGENVOLLKORNMEHL, DINKELMEHL, GERSTENMEHL, Wasser, Hefe und Salz