Fisch & Meeresfrüchte aus Galizien

Ausgewählte Spitzenqualität, bei der die Anforderungen an höchsten Genuss und an die Schonung der natürlichen Ressourcen optimal erfüllt werden.

Strengste Qualitätskontrollen
Schonendste Verarbeitung
Lückenlos dokumentierte Erzeuger- und Transportdaten
Bestandsschonend und nachhaltig

Fisch und Meeresfrüchte Saison in Galizien

Wir nutzen ausschließlich bestandsschonende Fangmethoden mit kleinen Tagesbooten und beziehen ausschließlich Ware von Tages- und Nachtfängen von auditierten handwerklichen Fischereibetrieben und Muschelfarmen. Die besonderen Wasser- und Lebensbedingungen in Galizien verleihen Fisch und Meeresfrüchten einen exzellenten Geschmack sowie eine herausragende Qualität.