Sardellen in Olivenöl
(ENGRAULIS ENCRASICOLUS)
20,99 €*
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Diese, ausschließlich im Kantabrischen Meer, an der Nordküste Spaniens, gefangenen Sardellen werden in einem kleinen Familienunternehmen in Santona von Hand filetiert und weiterverarbeitet. Der außergewöhnlich lange Reifungsprozess von 12-18 Monaten vereiht den Sardellen ein intensives Aroma, die gleichmäßige rötliche Farbe, eine feste textur und einen besonderen Geschmack.
Inverkehrbringer
Santander Delicatessen
C/ Lealtad Nº13, 5º Dcha.Of.4.
39002 Santander
Spanien
| Allergene: | Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse |
|---|---|
| Herkunft: | Spanien |
| Zustand: | trocken |
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Eiweiß (g): 20
Kohlenhydrate (g): <2
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 10
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Salz (g): 0
Sardellen (Engraulis encrasicolus), natives Olivenöl extra und Salz.