Zitronenbutter
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Die Zitronenbutter von Beillevaire genießt man am besten zu frischem Fisch, denn sie verleiht ein herrliches Zitrusaroma, dass durch das Fett der Butter besonders gut zur Geltung kommt. Man kann die Butter aber auch zu gedünstetem Gemüse reichen, für eine frische Geschmacksnote.
Inverkehrbringer
Faye Gastronomie International SAS
1rue de la Corderie BAT G54 CENT. 327
94586 Rungis Cedex
Frankreich
| Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Portioniert: | Nicht portioniert |
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Energiegehalt (kcal) 717 Brennwert (kj) 2951 Fett 78 Gesättigte Fettsäuren 52 Kohlenhydrate 3 Zucker 0,6 Eiweiß 0,8 Salz 2,4
pasteurisierte Fassbutter 94,7%,(pasteurisierte Rahm, Milchfermente), Zitronenschale 2,9%, Salz 2,4%