Vongole Veraci
(TAPES SEMIDECUSSATUS)
34,99 €*
Sofort verfügbar
Vongole Veraci, auch Teppichmuschel genannt, ist die beliebteste Venusmuschel. Aus vielen italienischen Restaurants kennen und lieben wir sie als "Spaghetti Vongole". Sie eignen sich jedoch auch hervorragend im Meeresfrüchtesalat oder als Antipasti.
Inverkehrbringer
NewSea S.r.l.
Via S. Teresa 53
45010 Rosolina (Rovigo)
Italien
Allergene: | Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse |
---|---|
Fanggebiet / Ursprungsgewässer / Land: | Italien |
Herkunft: | Italien |
Produktionsmethode: | Gefangen aus Meeresfischerei |
Zustand: | frisch |
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19. Dezember 2023 08:06
Viele Schalen kaputt und sehr sandig
Geschmacklich waren die Muscheln hervorragend. Leider waren viele Muscheln zerbrochen und trotz sehr gründlicher Wässerung sehr sandig.
14. Juli 2023 13:57
Ware sieht gut aus aber es waren
Ware sieht gut aus aber es waren realtiv viele kaputte Muscheln dabei. Ich habe diese direkt blanchiert, damit ich diese einfrieren konnte. Daher kann ich noch nichts zum Geschmack sagen. Ich würde mir für die Zukunft wünschen, Fisch auch alternativ tiefgefroren geliefert zu bekommen. Dann könnte man etwas auf Vorrat kaufen bezüglich der nachhaltigen Lieferung.
10. April 2023 09:17
Sehr geile Muscheln, leider aber mit Einschränkungen
Leider sehr viele Muscheln kaputt, und somit nicht brauchbar, und leider auch ein Stein zwischen den Muscheln beim wässern gefunden aber die 60% der bezahlten Muscheln waren der Wahnsinn
30. Dezember 2021 09:07
Ausgezeichnet!
Geht nicht besser frische Muscheln wie aus dem Bilderbuch!
22. August 2021 10:34
Ein Genuss
Die Vongole waren absolut delikat. Sie wurden gut geschützt und gekühlt am Wunschtermin geliefert. Alle blieben unversehrt und wir mussten tatsächlich nicht eine einzige Muschel aussortieren. Vielen Dank für diesen tollen Service! Wir werden dieses Produkt auf jeden Fall wieder bestellen.
11. August 2021 19:03
Pünktliche Lieferung
Für meinen Geschmack war mit fast 50% der Ausschuss zu hoch. Es war wenig Bruch dabei, aber zu viele Muscheln waren bereits offen. Davon unabhängig waren die Muscheln aber sehr lecker.
8. April 2021 22:10
Frisch, kaum kaputte Muscheln, lecker und aromatisch,
Frisch, kaum kaputte Muscheln, lecker und aromatisch, hübsch anzuschauen!
20. Februar 2021 12:10
Sehr gute Qualität - wirklich gut
Sehr gute Qualität - wirklich gut
31. Januar 2021 11:30
Die Muscheln sind etwas zu klein. Viele
Die Muscheln sind etwas zu klein. Viele Muschel mit kaputter Schale. Geschmack ok.
29. Januar 2021 09:02
Vielleicht etwas zu viel Bruch dabei –
Vielleicht etwas zu viel Bruch dabei – ansonsten sehr gut
Brennwert (kcal/kJ): 86/360
Eiweiß (g): 14,67
Kohlenhydrate (g): 3,57
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 0,96
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Salz (g): 0
Vongole Veraci (Palourdes) groß