BIO Blümerie Brie mit essbaren Blumen
8,20 €*
Geringer Bestand, weniger als 6 Stück verfügbar.
Der Brie ist ein Klassiker der französischen Weichkäsesorten, der perfekt auf den Punkt gereift ein fein-cremiger, würziger Genuss ist. Der BIO Blümbrie ist mit essbaren Blumen verfeinert, die ihn nicht nur Optisch abheben: Nach der Käseherstellung wird der Käse in getrockneten Bergblüten gewälzt, die ihre feine blumige Würze an den BIO Blümbrie abgeben. So entsteht ein Weichkäse, der groß und klein schmeckt.
Inverkehrbringer
Käsegroßhandlung Paul Lerchenmüller
Hohenburg 21
83564 Soyen
Deutschland
| Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| BIO Kontrollstellennummer: | DE-ÖKO-006 |
| Eigenschaft: | pasteurisiert |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Fettgehalt in der Trockenmasse: | 50,00% |
| Herkunft: | Deutschland |
| Tier: | Kuh |
| Zertifizierung: | BIO |
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert
(kcal/kJ): 303/1254
Eiweiß (g): 17,7
Kohlenhydrate (g): 1,1
davon Zucker (g): 0,5
Fett (g): 25,3
davon gesättigte Fettsäuren (g): 18,6
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 1,78
Zutaten: MILCH, Lab, Thymian, Knoblauch, Gewürzblüten