Frisch eingetroffen 

Die perfekte Balance zwischen Süße und Säure passt zu kräftigen Fleischgerichten und Saucen, als Essigschorle oder als i - Tüpfelchen in Desserts.

Einfach lecker loslegen. Genießen Sie lieber mehr Zeit mit Ihren Gästen als mit langer Vor- und Zubereitung von Grillgut. In Sachen Qualität und Genuss können Sie uns voll und ganz vertrauen. Mit unseren Duroc Nackenseaks in verschiedenen Marinaden ist für jeden etwas dabei und Sie grillen stets auf der sicheren Seite.

Der Frischeparadies Holunderblüten Balsam Essig verbindet die feine Säure eines Balsamessigs mit dem charakteristischen Geschmack von Holunderblüten. Seine ausgewogene Aromatik macht ihn zu einer vielseitigen Zutat für die kreative Küche und verleiht zahlreichen Gerichten eine elegante, florale Note.

Ein hochwertiger Ananassaft aus Frankreich, der Frische und Natürlichkeit verbindet. In der Nase Intensive Aromen reifer Ananas mit exotischer süße. Am Gaumen saftig, vollmundig und erfrischend mit Säurebalance. Als Basis für Cocktails sowie Mocktails oder auch perfekt für Desserts geeignet.

Die Ananastomate ist eine besondere Delikatesse unter den Tomatensorten und begeistert mit ihrem außergewöhnlich saftigen Fruchtfleisch, ihrer dekorativen marmorierten Optik und einem mild-fruchtigen Aroma. Ihre großen, oft gelb-orange bis rötlich geflammten Früchte machen sie nicht nur geschmacklich, sondern auch optisch zu einem Highlight in der feinen Küche.

Die Region Vinho Verde im Norden Portugals zählt zu den besten Herkünften für Alvarinho. Granitböden und der Einfluss des Atlantiks verleihen dem Wein Frische, Spannung und feine Mineralität. Anselmo Mendes zeigt mit dem Contacto eine moderne, ausdrucksstarke Interpretation der Rebsorte. VinifikationSchonende Pressung, temperaturkontrollierte Vergärung im Edelstahltank und Ausbau auf der Feinhefe. Ein kurzer Schalenkontakt sorgt für zusätzliche Aromatik und Struktur. VerkostungsnotizenLimette, Aprikose, Orangenzeste und weiße Blüten. Saftig, präzise und frisch, mit feiner Mineralität und langem Abgang.SpeisenbegleitungEin exzellenter Begleiter zu Fisch, Meeresfrüchten, mediterranen Vorspeisen oder hellem Fleisch.

Aprikosen begeistern mit ihrem zarten Fruchtfleisch, einer feinen Süße und einer dezent frischen Säurenote. Ihr vollmundiges Aroma und die ansprechende Größe machen sie ideal für den puren Genuss, für Obstsalate, Desserts oder zum Backen und Verfeinern süßer wie herzhafter Gerichte. Eine hochwertige Sommerfrucht für alle, die sonnengereiften Geschmack und erstklassige Qualität schätzen.

Dieser Baby Kräutersalat bietet eine aromatische Mischung aus würzigem Wasabi Rucola, mildem Baby Spinat und hübschen essbaren Blüten. Der Salat ist bereits gewaschen und zum sofortigen Verzehr fertig.

Das Frischeparadies BBQ Alleskönner Gewürz ist der ideale Begleiter für alles, was auf den Grill kommt. Die harmonisch abgestimmte Mischung vereint rauchige, süß-würzige und pikante Aromen – und bringt den typischen Geschmack eines echten American BBQ auf jedenTeller.Ob saftiges Fleisch, würziger Tofu oder buntes Grillgemüse – diese Mischung sorgt für das gewisse Etwas und verleiht jedem Gericht eine vollmundige, authentische BBQ-Note. Auch in hausgemachten Grillsaucen oder Marinaden ein echter Geheimtipp!

Ein feiner, trockener Cava, der mit lebendiger Perlage und einer ausgewogenen Fruchtigkeit begeistert. Ein idealer Sekt für festliche Anlässe und gesellige Abende.VinifikationTraditionelle Flaschengärung mit langer Reifung auf der Hefe, um feine Aromen und eine cremige Textur zu entwickeln.VerkostungsnotizenFrische Aromen von Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von Mandeln. Lebendig am Gaumen mit einem langen, erfrischenden Abgang.SpeisenbegleitungHervorragend zu Tapas, Fischgerichten oder als Apéritif.

Die La Bilancia Borettane-Zwiebeln in Aceto Balsamico di Modena IGP sind eine italienische Delikatesse mit feiner Balance aus Süße und Säure. Die kleinen, zarten Borettane-Zwiebeln werden schonend in original Aceto Balsamico di Modena IGP eingelegt, wodurch sie ihren typisch mild-würzigen Geschmack und ihre angenehm weiche Textur erhalten. Ideal als Antipasti, zu Käse, Fleischgerichten oder einfach pur als feine Beilage – ein Stück italienischer Genusskultur im Glas. 

Ein echter Charakter auf dem Grill: Unsere Bratwurst mit feinem Schweinefleisch, geschmolzenem Cheddar und feurigen Jalapeños ist ein Hochgenuss für alle, die es deftig und aufregend mögen. Außen goldbraun gebraten, innen saftig, würzig, leicht scharf – diese Wurst bringt den Geschmack von Sommer, Feuer und Käsefreude direkt auf den Teller.Ob zum BBQ mit Freunden, in der Pfanne für den Feierabend oder als überraschendes Highlight im Hotdog – hier trifft cremiger Käse auf die Schärfe Mexikos und die Bodenständigkeit deutscher Wursttradition.

Die 11. Generation wird aus ehrlichen Zutaten ohne Geschmacksverstärker und Konservierungsstoffe hergestellt. Die Bratwürste aus einer Schweine- und Rindfleischmischung sind verfeinert mit natürlichen Gartenkräutern, ausgewogenen Gewürzkompositionen und einem Schuss Quellwasser. Durch die frische und direkte Verarbeitung des Fleisches bleiben die Bratwürste besonders saftig in ihrer Konsistenz. Das Fleisch stammt zudem von respektvoll gehaltenen Tieren aus Bauernhöfen in der Umgebung von der 11 Generation. Wir finden das schmeckt man!

Italienisches Büffelflanksteak – ein zartes Teilstück des Bauchlappens. Saftig und aromatisch, mit feiner Marmorierung und intensivem Geschmack. Ideal zum Grillen oder Braten für ein besonders genussvolles Erlebnis.

Edler Center Cut vom italienischen Büffelfilet – das Herzstück des Filets, besonders zart und fein im Geschmack. Mager, hochwertig und ideal für kurzgebratenen Genuss auf höchstem Niveau.

Calamar Patagonica als frische Rohware – ungeputzt, mit Haut – für maximale Flexibilität in der Küche. Das aromatische Fleisch eignet sich ideal zum Kurzbraten, Grillen, Frittieren oder für Ragouts und gefüllte Calamari. Perfekt für alle, die Wert auf ursprüngliche Qualität legen und Zuschnitt sowie Vorbereitung selbst bestimmen möchten. 

Dieser Rosé setzt Maßstäbe: Feine Frucht, zarte Farbe und ein moderner, eleganter Stil machen ihn zum Favoriten auf den besten Weinkarten der Welt.VinifikationDirektpressung hochwertiger Trauben, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe.VerkostungsnotizenAromen von Himbeere, Erdbeere, Zitrus und rosa Grapefruit. Am Gaumen fein strukturiert, trocken und lebendig.SpeisenbegleitungPerfekt zu Sushi, Sommergemüse oder frischen Meeresfrüchten.

Mit dem Castello Zacro Chili-Olivenöl Extra Nativ von Deligreece holen Sie sich den authentischen Geschmack Kretas in die Küche. Dieses besondere Olivenöl stammt aus Kreta und verbindet selektierte Oliven mit frischem Chili zu einer feinwürzigen, mediterranen Komposition. Perfekt für alle Nudelgerichte und als Grundlage für Tomatensoßen.

Das Haus Deutz in Aÿ steht für unverwechselbare Klassik und Harmonie. Der Brut Classic verbindet Pinot Noir, Chardonnay und Pinot Meunier zu einer perfekt ausbalancierten Cuvée mit feiner Perlage. VinifikationTraditionelle Flaschengärung und lange Reifung auf der Hefe, um die Aromenvielfalt zu entfalten.VerkostungsnotizenAromen von Zitrusfrüchten, weißen Blüten und Brioche. Am Gaumen lebendig, mit cremiger Textur und langem Abgang.SpeisenbegleitungPerfekt zu Meeresfrüchten, Vorspeisen oder als Aperitif.

Allein der Zuschnitt der Grillrippe ist schon eine Delikatesse für sich. Aber wenn das Fleisch dann noch vom Frischeparadies Duroc Schwein aus Thüringen stammt, wird es erst so richtig lecker und genussvoll. Vom Grill oder aus dem Ofen begeistern zarte Rippchen Generationen und sind für freudige Familienfeste immer eine gute Wahl.

Im Ganzen oder als einzelne Koteletts. Das saftige Fleisch der Duroc Rasse schmeckt einfach fantastisch. Mediterran gewürzt, mit reichlich Röstaromen versehen und rosa gegart, erfreuen sich Genussmenschen seit Jahren am Schatz unserer Eigenmarke aus Thüringen. Wann kommen Sie in den Genuss? Bestellen Sie noch heute, um nichts zu verpassen!

Enteninnenfilets sind der besonders zarte und aromatische Teil der Entenbrust – eine wahre Delikatesse für Feinschmecker. Mit ihrer feinen Struktur und ihrem mageren Fleisch sind sie ideal für die Zubereitung in der Pfanne oder Sous-vide. Wie bei der Entenbrust empfiehlt es sich auch beim Enteninnenfilet, die Haut vor dem Braten rautenförmig einzuschneiden, damit das Fleisch gleichmäßig gar wird und die Oberfläche knusprig bleibt.  Serviert mit Rotkraut, fruchtiger Orangensauce oder sogar in einem frischen Salat wird das Enteninnenfilet zum kulinarischen Highlight. Ob als edle Alternative zu Hähnchenfilet oder als Gourmet-Komponente in kreativen Gerichten – dieses zarte Filet garantiert unvergesslichen Genuss für besondere Momente. Hinweis: Vor dem Verzehr vollständig durchgaren und auf ausreichend Küchenhygiene achten.

Durch die harmonische Verbindung von Frucht, Butter und Sahne entsteht eine cremige, fast curd-artige Spezialität, die sich ideal für Frühstück, Brunch und feine Dessertkreationen eignet. Ob auf geröstetem Brioche, Croissants, Scones, Pancakes oder als besondere Ergänzung zu Patisserie und Joghurt – dieser Aufstrich bringt eine elegante, moderne Zitrusnote auf den Tisch.

Ein exotischer Fruchtaufstrich für alle, die das Besondere lieben: Dieser Mango-Banane-Maracuja Aufstrich vereint die samtige Süße vollreifer Mango mit der intensiv-frischen Säure der Maracuja. Banane sorgt für eine wunderbar runde, weiche Fruchtnote, während ein Hauch Vanille die Komposition elegant abrundet. Das Ergebnis ist ein cremig-fruchtiger Genuss mit feiner Balance aus Süße, Frische und Exotik.