Bratwurst Salsiccia Fenchel
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Die Salsiccie werden in der Wurst- und Käsemanufaktur Salcis in der Nähe von Siena hergestellt. Das dafür verwendete Schweinefleisch stammt ausschließlich von Bauernhöfen aus der Toskana. Dort werden u.a. Schweine der Qualitätsrasse Cinta Senese gehalten.
Die italienische Bratwurst erinnert an eine grobe, deutsche Bratwurst. Die kleinen Salsiccias werden jedoch aus magerem und fetten Schweinefleisch hergestellt. Die Bratwurst lässt sich ideal in der Pfanne oder auf dem Grill zubereiten. Gleichzeitig können Sie das Brät auch aus der Pelle drücken und angebraten in einer Sauce zu Pasta reichen.
Ganz traditionell, wie in der Toskana üblich, wird die Salsiccia mit einem Hauch von Fenchel gewürzt.
Probieren Sie auch die anderen Sorten!
Inverkehrbringer
Di Gennaro Feinkost- u. Weinhandelsgesellschaft mbH
Von-Pistorius-Str. 1
Deutschland
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Portioniert: | Portioniert |
| Zustand: | frisch |
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6. November 2023 09:38
Professionelle Lieferung!!!
Suuuuuper Produkt!! Lieferung Pünktlich Ing sehr gut gekühlt!!! Bestelle bestimmt wieder!!!!
15. April 2022 10:30
hervorragend
hervorragend
3. September 2020 08:31
Super lecker. Gegrillt oder im Risotto. Jederzeit
Super lecker. Gegrillt oder im Risotto. Jederzeit wieder.
8. August 2019 08:31
Etwas zuviel Salz in der Wurst. Den
Etwas zuviel Salz in der Wurst. Den Fenchel schmeckte man gut heraus.
22. August 2016 12:28
Dezente Fenche Ausprägung
Ich hätte gerne mehr Fenchelgeschmack in der Wurst. Aber das ist eben Geschmackssache - Qualität und Geschmack sind ausgezeichnet.
Brennwert (kcal/kJ): 245/1017
Eiweiß (g): 15,08
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 20,19
davon gesättigte Fettsäuren (g): 8,4
Ballaststoffe (g): 0
Salz (g): 2,59
Schweinefleisch, Salz, Zucker, Fenchel <0,2%, Gewürze, natürliche Aromen. Konservierungsstoffe: Natriumnitrit E 250; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Säureregulator: Natriumacetat E 262, Naturdarm von Schwein.