Capriolo Rustico
11,90 €*
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Capriolo Rustico ist eine köstliche Weichkäsekomposition aus dem Piemont. Der Kuhmilchkäse wird mit schwarzem Pfeffer und Parmigiano-Reggiano DOP verfeinert. Er hat einen würzigen Geschmack und ist ausgezeichnet zu einem guten Glas Rotwein. (45% Fett i.Tr.)
Inverkehrbringer
Heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Benzstraße 2
82178 Puchheim
Deutschland
| Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| Eigenschaft: | Rohmilch |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Herkunft: | Italien |
| Tier: | Kuh |
| Zustand: | frisch |
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Eiweiß (g): 19
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 1
Fett (g): 21
davon gesättigte Fettsäuren (g): 15
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,68
Kuhmilch, 98% Weichkäse (tierisches Lab, unjodiertes Salz), geriebener Hartkäse (Salz, tierisches Lab), Pfeffer, Konservierungsstoff: E 1105 Lysozym