Capriolo Rustico
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Capriolo Rustico ist eine köstliche Weichkäsekomposition aus dem Piemont. Der Kuhmilchkäse wird mit schwarzem Pfeffer und Parmigiano-Reggiano DOP verfeinert. Er hat einen würzigen Geschmack und ist ausgezeichnet zu einem guten Glas Rotwein. (45% Fett i.Tr.)
| Brennwert kJ | 1118 kJ |
| Brennwert kcal | 268 kcal |
| Fett | 21 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 15 g |
| Kohlenhydrate | 1 g |
| davon Zucker | 1 g |
| Eiweiß | 19 g |
| Salz | 0.68 g |
| Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) | Ja |
| Herkunft | Italien |
| Eigenschaft | Rohmilch |
| Tier | Kuh |
| Fettgehalt in der Trockenmasse | mind. 45 % Fett i.Tr. |
| Enthält Alkohol | Nein |
| Lagertemperatur | 0-4°C |
Heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Benzstraße 2 82178 Puchheim Deutschland
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Fett (g): 21
davon gesättigte Fettsäuren (g): 15
Kohlenhydrate (g): 1
davon Zucker (g): 1
Eiweiß (g): 19
Salz (g): 0,68
Inverkehrbringer
Heiderbeck Käse vom Feinsten GmbH
Benzstraße 2
82178 Puchheim
Deutschland
| Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
|---|---|
| Eigenschaft: | Rohmilch |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Fettgehalt in der Trockenmasse: | mind. 45 % Fett i.Tr. |
| Lagertemperatur: | 0-4°C |
| Tier: | Kuh |
| Herkunft: | Italien |