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Chiliflocken

Chipotle ist ein geräuchertes Chilipulver aus Chihuahaua in Mexiko. Die mäßig scharfen Jalapeños reifen bis sie dunkelrot sind und werden dann tagelang in Räucherkammern getrocknet. Geschmacklich sind Stärke, Frucht und Rauch wiederzuerkennen. Das Gewürz passt besonders gut zu Salsas, Tapenaden und Barbecue-Saucen.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kJ 712 kJ
Brennwert kcal 170 kcal
Fett 0.7 g
Kohlenhydrate 32 g
Eiweiß 8 g
Sonstige Angaben
Herkunft Mexiko
Enthält Alkohol Nein
Zutaten
100% Chipotle Chili Flocken
Inverkehrbringer

MILL MORTAR
Staktoften 22c 2950 Vedbaek Dänemark

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g

Brennwert (kJ/kcal): 712 / 170
Fett (g): 0,7
davon gesättigte Fettsäuren (g):
Kohlenhydrate (g): 32
davon Zucker (g):
Eiweiß (g): 8
Salz (g):

Zutaten: 100% Chipotle Chili Flocken

Inverkehrbringer

MILL & MORTAR
Staktoften 22c
2950 Vedbaek
Dänemark

Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Mexiko