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Schweizer Käsezubereitung

Zu den Klassikern der Alpen-Küche zählt das Käsefondue, was besonders in einer großen und geselligen Runde großen Spaß bereitet. Das Purist Fondue ist eine fix & fertig Käsemischung aus gereiften Schweizer Käse der Schmelzeigenschaften hat. Das Geheimnis der Qualität ist die cremige Konsistenz und der herzhaft, würzige Geschmack. Gehaltvolle, kräftige Weißweine oder auch fruchtige Weißweine passen hervorragend zu einem perfektem Käse Fondue.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kJ 1242 kJ
Brennwert kcal 297 kcal
Fett 24.4 g
davon gesättigte Fettsäuren 14.6 g
Kohlenhydrate 3.3 g
davon Zucker 0.1 g
Eiweiß 16 g
Salz 1.2 g
Allergene
Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) Ja
Sonstige Angaben
Eigenschaft Rohmilch
Tier Kuh
Herkunft Schweiz
Enthält Alkohol Ja
Lagertemperatur 0-4°C
Zutaten
KÄSE 67% (Hartkäse, Schnittkäse), WEIßWEIN 30% (mit SULFITEN), Maisstärke, Zitronensaft
Inverkehrbringer

Heiderbeck GmbH
Rohlshover Str. 45 51105 Köln Deutschland

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g 
 Brennwert (kJ/kcal): 1242 / 297
 Fett (g): 24,4
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 14,6
 Kohlenhydrate (g): 3,3
 davon Zucker (g): 0,1
 Eiweiß (g): 16
 Salz (g): 1,2

Zutaten: KÄSE 67% (Hartkäse, Schnittkäse), WEIßWEIN 30% (mit SULFITEN), Maisstärke, Zitronensaft
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Heiderbeck GmbH
Rohlshover Str. 45
51105 Köln
Deutschland

Allergene: Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose)
Eigenschaft: Rohmilch
Enthält Alkohol: Ja
Lagertemperatur: 0-4°C
Tier: Kuh
Herkunft: Schweiz