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Hirschschinken

Der geräucherte Hirschschinken von Josef Maier überzeugt mit einem nussigen Aroma. Wie der Name bereits sagt wachsen die Hirsche in der Natur auf und das Fleisch ist ohne Zusatz von Kraftfutter. Genießen Sie den Schinken zur Brotzeit oder auch als leckeren Appetizer bei Besuch.

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g  
 Brennwert (kJ/kcal): 490 / 117
 Fett (g): 3
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 1,5
 Kohlenhydrate (g): 3
 davon Zucker (g): 1
 Eiweiß (g): 21,8
 Salz (g): 2

Zutaten: Hirschfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Kräuter, Dextrose, Antioxidationsmittel: Natriumascrobat, Trennmittel: Natrium-, Kalium-, und Calciumsalze von Speisefettsäuren; Kräuter, Rauch
Inverkehrbringer

Josef Maier GmbH & Co. KG
Leonhard-Oberhäußer-Str. 6
86825 Bad Wörishofen

Enthält Alkohol: Nein
Lagertemperatur: 0-4°C
Portioniert: Nicht portioniert
Tier: Wild
Herkunft: Deutschland/EU