Ochsenentrecôte
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Das Entrecôte, auch als Cube Roll bekannt, ist ein Steak aus der Zwischen- und Hochrippe. Das magere Fleisch der Ochsenentrecôtes, mit dem charakteristischen Fettauge steht für ein einmaliges Geschmackserlebnis. Das irische Rind verbringt den Großteil des Jahres in der freien Natur und kann somit natürlichstes Futter genießen. Und das schmeckt man.
Inverkehrbringer
Gottfried Kurth Fleischimporte Gmbh
Frankfurter Str. 720-726
51145 Köln
Deutschland
Allergene: | Keine |
---|---|
Eigenschaft: | nicht mariniert |
Enthält Alkohol: | Nein |
Herkunft: | Irland |
Knochen: | ohne Knochen |
Portioniert: | Nicht portioniert |
Tier: | Rind |
Zuschnitt: | Entrecôte, Hochrippe |
Zustand: | frisch |
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12. April 2020 09:15
Hervorragend
Hervorragende Qualität. Sehr zu empfehlen, Butterzart. Immer wieder. Prombte Lieferung.
28. März 2016 11:55
Ochsenentrecote
Die Lieferung kam pünktlich, bestens verpackt und in der erwarteten besten Qualität.
Brennwert (kcal/kJ): 155/647
Eiweiß (g): 20,55
Kohlenhydrate (g):
davon Zucker (g):
Fett (g): 8,05
davon gesättigte Fettsäuren (g): 3,74
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,13
Rindfleisch