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Salsiccia Trüffel Italienische Bratwurst mit Trüffel

Die Salsiccia ist die Bratwurst Italiens. Sie wird nicht nur einfach gebraten oder gegrillt, sondern ist außerdem eine wichtige Zutat für zahlreiche Gerichte wie Pasta, gefüllte Tortellini oder aromatischer Pizzabelag. Eine ordentliche Prise Fenchel gibt der Salsiccia ihren typischen Geschmack, hier ist die kurze, dicke Wurst aus Schweinefleisch noch mit edlem und aromatischem Trüffel verfeinert.

Nährwerte
Durchschnittliche Nährwerte je 100 g
Brennwert kJ 1017 kJ
Brennwert kcal 245 kcal
Fett 20 g
davon gesättigte Fettsäuren 8 g
Kohlenhydrate 1 g
davon Zucker 0 g
Eiweiß 15 g
Salz 2 g
Sonstige Angaben
Herkunft Italien
Lagertemperatur 0-4°C
Zutaten
Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Trüffel <0,2%, Gewürze, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Kaliumnitrat E 252, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Säureregulator: Natriumacetat E 262
Inverkehrbringer

Di Gennaro Feinkost-u.Weinhandelsgesellschaft mbH
von-pistorius-str.1 70188 Stuttgart

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1 Bewertung

7. April 2020 08:24

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Einfach lecker!

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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
 Brennwert (kJ/kcal): 1017 / 245
 Fett (g): 20
 davon gesättigte Fettsäuren (g): 8
 Kohlenhydrate (g): 1
 davon Zucker (g): 0
 Eiweiß (g): 15
 Salz (g): 2 

Zutaten: Schweinefleisch, Speisesalz, Zucker (Dextrose, Saccharose), Trüffel <0,2%, Gewürze, Aromen, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E 250, Kaliumnitrat E 252, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure E 300, Säureregulator: Natriumacetat E 262
Inverkehrbringer

Di Gennaro Feinkost-u.Weinhandelsgesellschaft mbH
Von-Pistorius-Str.1
70188 Stuttgart
Deutschland

Lagertemperatur: 0-4°C
Herkunft: Italien