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Traditionell asiatische Nudeln.

Die Shirataki-Nudeln sind traditionelle asiatische Nudeln mit einem geringen Brennwert. Sie sind besonders in der chinesischen und japanischen Küche sehr beliebt.
Bei der Herstellung von Shirataki-Nudeln, auch Konjak-Nudeln oder Konjac-Nudeln genannt, wird das Mehl der Konjakwurzel (Teufelszunge) verwandt.

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Inhalt: 400 g


Zutaten: Wasser, Konjakpulver 3,8%, Säureregulator: Calciumhydroxid


Durchschnittliche Nährwerte je 100g 

 

Brennwert (kJ/kcal): 36/9,5
Fett (g): 0
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0

Kohlenhydrate (g): 1,5
davon Zucker (g): 0
Eiweiß (g): 0

Ballaststoffe (g):

Salz (g): 0,14


Inverkehrbringer
Heuschen & Schrouff B.V. Oriental Foods Trading
Sperwerweg 1
6374 AG Landgraaf
Niederlande
Allergene: Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse
Enthält Alkohol: Nein