Smoky Spare Ribs
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Die Smoky Spareribs werden aus dem unteren Schweinebauch geschnitten und werden auch Schälrippe genannt. Die Smoky Spareribs werden von dem deutschen Produzenten Degenhof hergestellt. Das Fleisch wird mit viel Liebe von Hand in einer aromatischen Marinade gewürzt und dann im Smoker bei Niedrigtemperatur gesmoked, bis das Fleisch förmlich von den Rippen fällt. Nach dem Garvorgang werden die Spareribs direkt vakuumverpackt, um das optimale Geschmackserlebnis perfekt zu erhalten. Geschmack vom Smoker direkt auf den Teller!
Das Fleisch stammt ausschließlich von Schweinen, die in der Lüneburger Heide aufgewachsen sind. Die dabei gehaltenen Rassen sind Bunte Bentheimer und Angler Sattlerschweine.
Das Spareribs lassen sich ganz einfach im Wasserbad oder im Backofen final zubereiten. Dieses Gericht ist auch für Kurzentschlossene ideal geeignet!
"Vor Verzehr vollständig durcherhitzen und auf ausreichende Küchenhygiene achten!"
Inverkehrbringer
Degenhof GmbH
Im Schätzendorfe 26
21272 Egestorf
| Allergene: | Glutenhaltiges Getreide und daraus hergestellte Erzeugnisse, Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse, Sulfite |
|---|---|
| Eigenschaft: | mariniert |
| Enthält Alkohol: | Nein |
| Herkunft: | Deutschland |
| Knochen: | mit Knochen |
| Portioniert: | Portioniert |
| Zuschnitt: | Bauch |
| Zustand: | frisch |
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19. Juni 2023 13:53
gerne wieder ..10 von 10 Pkt.
Die gelieferte Ware incl.der Verpackung ist von hoher Qualität ! Top !
13. Juni 2021 21:02
Super smoky lecker
Super smoky lecker
Brennwert (kcal/kJ): 295/1224
Eiweiß (g): 17
Kohlenhydrate (g): 6,1
davon Zucker (g): 4,9
Fett (g): 23
davon gesättigte Fettsäuren (g): 9,5
Ballaststoffe (g): 0,5
Salz (g): 0,9
Zutaten: Schweinefleisch (87%), Würzsauce (Tomatenmark, Wasser, Branntweinessig, Zucker, Salz, Gewürze, Säuerungsmittel: Citronensäure), brauner Zucker, Meersalz, Zwiebelpulver, Sonnenblumenöl, Agavensirup, Apfelsaft, Senf (Wasser, Senfsaaten, Branntweinessig, Salz, Gewürze), Paprikapulver, Weizengriess, Knoblauch, Zitronensaft, Apfelessig, Gewürze, Rauch