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Salami Stangen heiß geräuchert und luftgetrocknet

Es muss nicht immer Schweinefleisch sein: Luftgetrocknete Würste aus Rindfleisch sind eine ganz besondere und dazu vergleichsweise kalorienarme Delikatesse. Die dünnen Rinder Stangerl werden nach altem Hausrezept in Tirol hergestellt, über Buchenholz geräuchert und an der frischen Tiroler Luft getrocknet. Die Rinder Salami Stangerl sind eine wichtige Komponente auf einem ordentlichen Jausenbrettl und eine aromatische Ergänzung zu Käse, Essiggurken und Radieschen.

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5 von 5 Sternen


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26. Dezember 2020 08:05

Tolle Qualität

Preis Leistungsmäßig ??

Durchschnittliche Nährwerte je 100g  

Brennwert (kcal/kJ): 326 / 1356
Eiweiß (g): 27
Kohlenhydrate (g): 0
davon Zucker (g): 0
Fett (g): 24
davon gesättigte Fettsäuren (g): 9
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 3

Zutaten: Rindfleisch, Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürzextrakte, Gewürze, Speisesalz, Trockenglucosesirup, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure; Stabilisator: Diphosphate; essbare Wursthülle aus Rinderkollagen, Rauch.

Inverkehrbringer

Karl Handl GmbH
Bahnhofstr. 57
87435 Kempten
Deutschland

Enthält Alkohol: Nein
Herkunft: Österreich
Tier: Rind