Trüffeljus
Produktnummer:
281612
36,99 €*
Inhalt:
0.2 Kilogramm
(184,95 €* / 1 Kilogramm)
Sofort verfügbar
zum veredeln einer delikaten Soße!
Der Trüffelsaft wird gewonnen aus zweierlei Sorten Périgord- & Winter-Trüffeln. Um den wertvollen Saft zu gewinnen werden die Knollen ausschließlich in Salzwasser gekocht. Der Saft wird dabei mit keinerlei Aroma oder Konservierungsstoffen versetzt.
Mit der Jus lässt sich jede Sauce oder Suppe verfeinern!
Inverkehrbringer
Terra di Tartufi GmbH
Westendstr. 125
80339 München
Deutschland
| Enthält Alkohol: | Nein |
|---|---|
| Zustand: | trocken |
Anmelden
Brennwert (kcal/kJ): 2/31
Eiweiß (g): 1,4
Kohlenhydrate (g): 0,5
davon Zucker (g): 0,5
Fett (g): 0,8
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,5
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,74
Eiweiß (g): 1,4
Kohlenhydrate (g): 0,5
davon Zucker (g): 0,5
Fett (g): 0,8
davon gesättigte Fettsäuren (g): 0,5
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 0,74
Trüffelsaft aus Périgord-Trüffeln und Winter-Trüffeln (tuber melanosporum und tuber brumale).