Vera Pagliettina
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Der italienische Vera Pagliettina wird aus Kuh- und Schafmilch hergestellt. (45% Fett i. Tr.)
Inverkehrbringer
Luigi Guffanti 1876 s.r.l.
Via Milano 140
28041 Arona (NO)
Italien
Allergene: | Milch und daraus hergestellte Erzeugnisse (einschließlich Laktose) |
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Eigenschaft: | Rohmilch |
Enthält Alkohol: | Nein |
Fettgehalt in der Trockenmasse: | 45% |
Herkunft: | Italien |
Tier: | Kuh, Schaf, Ziege |
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Durchschnittliche Nährwerte je 100g
Brennwert (kcal/kJ): 268/1125
Eiweiß (g): 16,4
Kohlenhydrate (g): 0,45
davon Zucker (g): 0,45
Fett (g): 22,5
davon gesättigte Fettsäuren (g): 13
Ballaststoffe (g):
Salz (g): 2,03
Zutaten:
Kuhmilch, Schafmilch, Ziegenmilch, Lab, Salz