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Das Zanderfilet ist fast grätenfrei und verfügt über mageres, zartes, jedoch trotzdem sehr festes Fleisch mit einem dezenten Geschmack.

Bei Zander kommt alles Gute zusammen: Er gehört zu den schmackhaftesten und beliebtesten Speisefischen. Das Zanderfilet ist fast grätenfrei und verfügt über mageres, zartes, jedoch trotzdem sehr festes Fleisch mit einem dezenten Geschmack.

Nährwerte
Allergene
Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse Ja
Sonstige Angaben
Herkunft Schweden
Fanggerätekategorie Kiemennetze und vergleichbare Netze
Produktionsmethode Aus Binnenfischerei
Lagertemperatur 0-2°C
Inverkehrbringer

Birnbaum & Kruse
Ziesegrund 7 17438 Wolgast Deutschland

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Inverkehrbringer

Birnbaum & Kruse
Ziesegrund 7
17438 Wolgast
Deutschland

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggerätekategorie: Kiemennetze und vergleichbare Netze
Lagertemperatur: 0-2°C
Produktionsmethode: Aus Binnenfischerei
Herkunft: Schweden