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Das Zanderfilet ist fast grätenfrei und verfügt über mageres, zartes, jedoch trotzdem sehr festes Fleisch mit einem dezenten Geschmack.

Bei Zander kommt alles Gute zusammen: Er gehört zu den schmackhaftesten und beliebtesten Speisefischen. Das Zanderfilet ist fast grätenfrei und verfügt über mageres, zartes, jedoch trotzdem sehr festes Fleisch mit einem dezenten Geschmack.

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Inverkehrbringer

Birnbaum & Kruse
Ziesegrund 7
17438 Wolgast
Deutschland

Allergene: Fische und daraus hergestellte Erzeugnisse
Fanggerätekategorie: Kiemennetze und vergleichbare Netze
Lagertemperatur: 0-2°C
Produktionsmethode: Aus Binnenfischerei
Herkunft: Schweden